アマレットとは何ですか？

アマレットは、アーモンドの香りを吹き込む果物の一部を味付けしたイタリアの酒です。ミキサーと氷の上で冷やした両方で非常に人気のある飲み物であり、多くの人がデザートの感覚と呼んでいるものを持っています。この言葉自体は、イタリア語で「やや苦い」を意味し、酒が時々持っていることがあるというわずかに苦い後味を指します。この話によると、ルネッサンスの画家であるバーナーディーノ・ルイニは、サンタ・マリア・デル・グラジー教会のフレスコをするためにイタリアのサルノにいました。そこにいる間、彼は未亡人を彼の絵のモデルとして使用し、最終的に彼女との恋愛をしました。彼女は彼の名誉のために特別な飲み物を作りたいと思っていたので、彼女は彼の名誉のために特別な飲み物を作りたいと思っていました、そして、アマレットは彼女の愛の労働の結果でした。RモダンバージョンまたはDisaronno Originale。オリジナルはおそらく、アプリコットの穴が注入されたブレープブランデーのストックでした。今日のアマレットは、通常、アルコール、焦げた砂糖、果物とハーブの混合物を注入されたアプリコットカーネルの油で作られています。アプリコットのピットは通常、メインベースを構成しますが、時折、チェリーや桃の穴が使用される場合があります。

Amaretto di Saronnoには、イタリアの町の町から有名なガラス製のクラフターによって設計された非常に独特のボトルがあります。ボトルはほぼ正方形で、わずかに丸い角があり、ひどく斑点があり、顕著なテクスチャーが得られます。キャップがねじ込まれ、 disaronno という言葉が描かれた大きくて平らな黒い正方形です。

全体として、アマレットの味は非常に甘く、アーモンドの強い味で非常に甘く、多くの人々がそれを一種の液体マジパンとして説明するように導きます。輸入されていません1960年代まで米国に向かうが、その導入以来、カクテルを作るための最も人気のある飲み物の1つになっています。 それを使用する人気のカクテルには、氷の上のライトクリームとアマレットが氷の上にあるアマレットとクリームと、ウイスキーとコーラの酒のブレンドであるゴッドファーザーが含まれます。