Amaretto는 무엇입니까?

amaretto는 이탈리아 주류로 과일의 일부로 풍미가있는 이탈리아 주류입니다. 그것은 믹서와 얼음 위에 차가워지는 매우 인기있는 음료이며, 많은 사람들이 디저트 느낌으로 묘사 한 것을 가지고 있습니다. 이 단어 자체는 이탈리아어로“다소 쓴”을 의미하며 주류가 때때로 가지고있는 약간 쓰라린 뒷맛을 나타냅니다. 이 이야기에 따르면, 르네상스 화가 Bernardino Luini는 이탈리아 사로노에서 산타 마리아 델리 그라지 교회를위한 프레스코를했습니다. 그곳에있는 동안, 그는 미망인을 그의 그림의 모델로 사용했으며 궁극적으로 그녀와 사랑을 받았습니다. 그녀는 루이니와 함께 자신의 명예에 특별한 음료를 만들고 싶었고 아마 레토는 그녀의 사랑의 노동의 결과였습니다.

이 원래 Amaretto di Saronno의 레시피는 세대를 통해 전달되어 기초로 사용되었습니다.r 현대 버전 또는 Disaronno Originale. 원본은 아마도 살구 구덩이가 주입 된 포도 브랜디의 재고 일 가능성이 높습니다. 오늘날의 아마 레토는 일반적으로 알코올, 화상 설탕 및 과일과 허브의 혼합물로 주입 된 살구 커널의 오일로 만들어졌습니다. 살구 구덩이는 일반적으로 주요 기초를 구성하지만 때로는 체리 나 복숭아 구덩이가 사용될 수 있습니다.

Amaretto di Saronno는 이탈리아 마을 Murano의 유명한 유리 공예품으로 디자인 된 매우 독특한 병을 가지고 있습니다. 병은 약간 둥근 모서리와 무겁게 얼룩덜룩 한 거의 정사각형으로 눈에 띄는 질감을 제공합니다. 캡은 나사로 켜져 있으며 disaronno라는 단어가있는 크고 평평한 검은 색 사각형입니다.

전반적으로, 아마 레토의 맛은 아몬드의 강한 맛으로 매우 달콤하여 많은 사람들이 그것을 일종의 액체 마르지판으로 묘사하게합니다. 수입되지 않았습니다1960 년대까지 미국으로, 그러나 소개 이후 칵테일을 만드는 데 가장 인기있는 음료 중 하나가되었습니다. 인기있는 칵테일에는 amaretto and cream이 포함되어 있으며, 얼음 위의 동일한 부품 크림과 아마 레토로 구성되어 있으며, 위스키와 콜라와의 주류가 조화를 이루고 있습니다.

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