Was ist Amaretto?

Amaretto ist ein italienischer Alkohol, der mit Teilen von Früchten gewürzt ist, die den Alkohol mit einem Mandelaroma verleihen. Es ist ein sehr beliebtes Getränk sowohl in Mixern als auch über Eis gekühlt, und es hat das, was viele Menschen als Dessertgefühl beschreiben. Das Wort selbst bedeutet auf Italienisch „etwas bitter“ und bezieht sich auf den etwas bitteren Nachgeschmack, den der Alkohol manchmal hat. Laut dieser Geschichte war der Renaissance -Maler Bernardino Luini in Saronno, Italien, eine Fresko für die Santa Maria Delle Grazie Church. Während er dort war, benutzte er eine Witwe als Vorbild für sein Gemälde und hatte letztendlich eine Liebesbeziehung mit ihr. Also war sie mit Luini, dass sie zu seinen Ehren ein besonderes Getränk schaffen wollte, und Amaretto war das Ergebnis ihrer Liebesarbeit.r Die moderne Version oder Disaronno Originale. Das Original war höchstwahrscheinlich ein Bestand an Traubenbrandy, bei dem Aprikosengruben in sich infundiert hatten. Das heutige Amaretto wird normalerweise mit dem Öl des Aprikosenkerns hergestellt, das mit Alkohol, verbranntem Zucker und einer Mischung aus Obst und Kräutern infundiert wurde. Die Gruben von Aprikosen bilden normalerweise die Hauptbasis, aber gelegentlich können die Gruben von Kirschen oder Pfirsiche verwendet werden.

Amaretto di Saronno hat eine sehr markante Flasche, die von einem renommierten Glashandwerk aus der italienischen Stadt Murano entworfen wurde. Die Flasche ist fast quadratisch mit leicht abgerundeten Ecken und stark fleckig, wodurch sie eine spürbare Textur verleiht. Die Kappe schraubt ein und ist ein großes, flaches schwarzes Quadrat mit dem Wort disaronno darauf verziert.

Insgesamt ist der Geschmack von Amaretto sehr süß mit einem starken Geschmack von Mandeln, was viele Menschen als eine Art flüssiges Marzipan beschreiben. Es wurde nicht importiertIn den USA bis in die 1960er Jahre, aber seit seiner Einführung ist es schnell zu einem der beliebtesten Getränke für die Herstellung von Cocktails geworden. Einige beliebte Cocktails umfassen die Amaretto und Creme, die aus leichten Teilen und Amaretto über Eis und dem Paten, der eine Mischung aus dem Alkohol mit Whisky und Cola ist.