ヘーゼルナッツビスコッティとは何ですか？

ヘーゼルナッツビスコッティは、世界の多くの地域で人気のあるイタリアの専門です。これらのサクサクしたカリカリのクッキーは、ホットドリンクに浸し、ワインとペアになり、おやつとして自分で食べることができます。一部の市場やベーカリーにはヘーゼルナッツビスコッティがあり、時にはいくつかの種類を提供していることがあります。また、イタリア語でイタリアの御treat走を輸入する専門企業にそれらを注文することも可能です。 「Cantucci。」 Cantucciは何世紀にもわたってイタリアから作られており、イタリア料理の典型的な例と考えられています。最初に、生地はパンの形で焼き、次にスライスされ、Dその後、スライスが2回目に焼き付けられます。 2番目のベーキングは、クッキーが非常に鮮明でカリカリになるように使用され、気密容器に保管されている限り、長期間保持します。

古典的には、ヘーゼルナッツビスコッティはトーストしたヘーゼルナッツで作られており、非常に豊かでナッツのような風味を作り出します。一部の料理人には、フレーバーを強化するためにヘーゼルナッツエキスが含まれている場合があり、場合によってはチョコレートまたはココアを生地に混ぜることができます。 Hazelnut Biscottiは、追加の風味を得るために白またはダークチョコレートに浸すこともできます。これらのバリエーションのすべてにおいて、クッキーはサクサクしたままで、あまりにも甘さのない非常にリッチな風味を持っています。

biscottiは、クッキーを浸してエスプレッソなどのコーヒーやコーヒードリンクとペアリングするのに理想的です。これは、それらを提供する一般的な方法です。彼らはまた、お茶や他の飲み物に浸されたり、食事後に口蓋クレンザーとして食べたりすることもあります。クッキーが浸透すると、濃厚で歯ごたえになり、その味とともに液体を吸収します。

ヘーゼルナッツビスコッティに加えて、クルミ、アーモンド、ピーカン、ピスタチオ、その他のナッツで作られたビスコッティを見つけることも可能です。基本的なレシピのバリエーションには、乾燥または砂糖漬けの果物や、チョコレートの塊やチョコレートのディップなど、さまざまな形のチョコレートも含まれます。一部の人々は、夕食後にいくつかの種類のビスコッティをおやつとして提示するのが好きで、人々が最も魅力的なバリエーションを選択できるようにします。