部分歪みとは何ですか?

National Heart、Lung and Blood Institute(NHLBI)は、「食事やおやつのために食べることを選択した食べ物の量」と定義しています。部分歪みは、人々が過剰な部分を通常の量と見なす傾向がある状況を指すために使用される用語です。これらの状況は、肥満につながる可能性のある不健康な食習慣に貢献すると考えられています。多くの人々は価値を求める人であり、ほとんどの企業は利益を求める人です。これらの2つの目標がフードサービスの環境で満たされると、その結果、掘り出し物やレストランが探している顧客は、人々がそれらの掘り出し物を手に入れていると信じさせるために過度の部分を提供しています。 2002年までに、マクドナルドは42液オンス(1.25 L)のソーダを提供していました。組織Furt彼女は、多くの場合、商業環境で提供される食品は、米国医薬品局(USDA)が推奨する部分よりも3倍以上大きいことに注意しました。食料品店の食料サプライヤーも、人々を過剰に摂取する傾向に従っています。その結果、すでに分割されている食品は、以前よりもはるかに大きくなる傾向があり、人を有害な部分の歪みのより多くのインスタンスにさらします。

これらの習慣は、一般的に過食につながるため、有害です。たとえば、人が通常2匹のホットドッグを食べる場合、サプライヤーがサイズを増やし、「ジャンボ」にラベルを付けると、2匹のホットドッグを食べる可能性があります。この問題は、「個別」とマークされた事前に記載されたアイテムでよく見られます。

一部のアイテム市場個々の部分としては、実際には複数の人に十分な食物が含まれています。ただし、ほとんどの人は、サービングの数について栄養ラベルを確認するのに時間がかかりません。多くの人は、「現在は25%以上」などの広告を含むラベルを表示している場合でも、個々のサイズのパッケージのすべてのコンテンツを完成させます。

部分の歪みの悪影響は、健康問題の増加と肥満の登山です。心臓病、糖尿病、関節炎は、不健康な摂食に関連していると考えられている健康状態の例です。さらに、部分の歪みに関連する肥満は、成人に影響を与えるだけでなく、ますます多くの子供の健康を危険にさらしています。

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