バラの子牛肉とは何ですか?

バラの子牛肉は、英国(英国)の肉に使用される人道的に育った子牛の公式名です。 「バラ」という名前は、非人道的に隆起した子牛の白い肉とは異なり、ピンク色の肉の色を参照しています。英国では、バラのヴェールは、動物の残酷さの予防協会(RSPCA)によって人道的であると認定されています。人道的に隆起した子牛肉も米国で見つけることができますが、別の名前を使用する場合があります。しかし、それが人道的である場合、それは動物虐待予防組織によって認定されます。

人道的に育った子牛は約6か月間生きます。その間、彼らは牧草地や畑で自由な範囲を与えられ、母親と一緒にとどまり、給餌されることを許可されます。その結果、彼らの肉は伝統的な子牛肉よりも味が高く、ビタミンEなど、いくつかの重要な栄養素の濃度が多く含まれています。乳牛が定期的に牛乳を生産するためには、彼らは定期的にBIRを与える必要がありますth。女性の子牛は乳牛自体として場所を持っていますが、雄の子牛は牛乳を生産したり、牛肉のために飼育することもできません。牛肉のために飼育された牛はその目的のために飼育され、乳製品に囲まれた牛よりも優れた肉があります。

過去に、酪農家は、過剰な子牛に対処する方法について2つの選択肢が残っていると感じていました。出生後に男性の子牛を安楽死させるか、子牛肉として使用するために販売します。子牛が人気が高まっているため、安楽死するのではなく、より多くの子牛が販売されました。それから、これらの子牛が育てられた条件が公開されました。

伝統的に、子牛のために飼育された子牛は、耐えられないかもしれない限られたスペースに保管されています。それらは、栄養要件を満たしていないが、多数の抗生物質とホルモンが含まれている飼育式です。この治療法が公開されると、子牛の販売は劇的に低下し、市場は縮小しました。さらに、英国これらの非人道的な慣行を禁止しました。その結果、乳製品貿易で生まれた男性の子牛の大部分は再び安楽死し始めました。

バラの仔牛は、伝統的な子牛肉の非人道的な条件の解決策として、および安楽死に代わるものとして作成されました。人道的な条件を作成することで、子牛が売られ続け、子牛が短い生活を送ることができます。モニカー「ローズヴェール」は、商業販売に達した後に迅速かつ明らかに人道的に上昇した子牛を示すために発明されました。バラのヴェールは英国の公式名ですが、米国では、この子牛は多くの名前と呼ばれるかもしれませんが、通常、動物虐待を防ぐために設計された組織によって承認されています。

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