サングリタとは何ですか?

sangritaは、トマトベースの飲み物で、トマトとオレンジジュースの混合物で構成され、ライムジュース、塩、ホットソースが追加されています。通常、テキーラに同行するために、またはカクテル用のミキサーとして使用されます。テキーラの伴奏として使用すると、チェイサーとして機能します。このため、Sangritaは1つのショットグラスに注がれ、テキーラは別のショットグラスに注がれます。その後、テキーラがすすり、ゆっくりとサングリタの冷やしたショットが続きます。サングリタを伴うテキーラのショットを本物のメキシコの体験であると考えている人もいます。この伝統的なメキシコの飲み物には、緑、白、赤のメキシコの旗の色を表す3つの異なるショットが含まれます。 1つのショットグラスにはライムジュースが含まれており、もう1つのショットグラスにはテキーラがあり、最後にはサングリタがあります。 3つすべてが一緒になってメキシコのバンデラ(旗)を表しています。

しばしば、この飲み物に新しいものはサングリアと混同します。 howevER、2つは劇的に異なります。 Sangritaはピリッとした風味がありますが、Sangriaはやや甘いフルーツとワインの混合物です。時々、人々は塩、グレナジン、ピューレのタマネギなどを飲み物の混合物に追加することにします。チリソースや新鮮な唐辛子を追加してより多くの風味を与える人もいます。

家でこの飲み物を作るのはかなり簡単です。 1つのレシピには、トマトジュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ライムジュース、ホットソースが含まれます。それを作るために、8オンス(226.79グラム)のトマトジュース、1オンス(28.34グラム)のオレンジジュース、1オンス(28.34グラム)のグレープフルーツジュース、1オンス(28.34グラム)のライムジュースを組み合わせて、これらの成分を混ぜます。 次に、味にホットソースを追加します。通常、素敵な風味を得るために、約4〜6滴を追加するのに役立ちます。

Sangritaの別のレシピは、トマトジュースだけでなく新鮮なトマトを使用することを求めています。それを作るには、ガットする必要があります中程度のサイズのトマト、3つのオレンジ、2つのライム、1つの小さな白い玉ねぎ、塩、カイエンペッパー、テキーラの6つのトマト。次に、トマトを皮をむいて播種し、オレンジとライムをジュースします。玉ねぎを刻み、小さじ1杯(4.92ミリリットル)のカイエンペッパーをスプーンで削除します。これらの材料をすべてブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドし、味に塩を加えます。飲み物がよく混ざったら、砕いた氷の上で提供するか、テキーラのショットグラスに付随するために冷やして提供することができます。

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