Co je sangrita?

Sangrita je nápoj, který má rajčatový a skládá se ze směsi rajčat a pomerančové šťávy, s přidanou limetkovou šťávou, sůl a horkou omáčkou. Obvykle se používá k doprovodu tequily nebo jako mixér pro koktejly. Když se používá jako doprovod do tequily, působí jako pronásledovatel. Za tímto účelem se sangrita nalije do jednoho výstřelového skla a tequila se nalije do samostatného výstřelového skla. Potom je tequila usrkávána, následovaná pomalu chlazeným výstřelem Sangrity; Někteří zvažují sestřelení výstřelu tequily doprovázené sangritou autentický mexický zážitek.

Někdy se Sangrita podává jako součást bandera . Tento tradiční mexický nápoj zahrnuje tři různé záběry, které představují barvy mexické vlajky, které jsou zelené, bílé a červené. Jedno sklenice má v sobě limetkovou šťávu, druhá má tequilu a poslední má sangritu. Všichni tři společně představují mexickou banderu (vlajka).

Často ti, kteří noví v tomto nápoji, to zaměňují se Sangrií. HowevEhm, oba jsou drasticky odlišní. Sangrita má pikantní chuť, zatímco Sangria je směs ovoce a vína, která je poněkud sladká. Někdy se lidé rozhodnou přidat do své nápojové směsi věci jako sůl, Grenadin a Pured Cibule. Někteří lidé dokonce přidávají chilli omáčku nebo čerstvé horké papriky, aby jí dali více chuti.

Vytváření tohoto nápoje doma je poměrně jednoduché. Jeden recept zahrnuje rajčatovou šťávu, pomerančovou šťávu, grapefruitovou šťávu, limetkovou šťávu a horkou omáčku. Abychom to zvládli, jednoduše kombinujete 8 uncí (226,79 gramů) rajčatové šťávy, 1 unce (28,34 gramů) pomerančové šťávy, 1 unce (28,34 gramů) grapefruitové šťávy a 1 unce (28,34 gramů) vápna šťávy. Poté přidejte horkou omáčku podle chuti. Obvykle, aby se získala pěkná chuť, pomáhá přidat asi čtyři až šest kapek.

Další recept na Sangrita vyžaduje používání čerstvých rajčat namísto pouhé rajčatové šťávy. Chcete -li to udělat, budete muset GATJejí šest rajčat, která jsou středně velká, tři pomeranče, dva limety, jedna menší bílá cibule, sůl, kajenský pepř a tequila. Dále oloupejte a osidete rajčata a šťáva z pomerančů a limetek; Nakrájejte cibuli a lžíce 1 lžička (4,92 mililitrů) kajenského pepře. Vložte všechny tyto ingredience do mixéru a smíchejte je, dokud nejsou hladké, a přidávají sůl podle chuti. Jakmile je nápoj dobře smíchán, může být podáván nad drceným ledem nebo chlazeným doprovodem brokových sklenic tequily.