タイのココナッツとは何ですか?
「タイココナッツ」という用語は、タイで栽培されたココナッツと若いココナッツの両方を指すことができます。若いココナッツを「タイのココナッツ」と呼んでいる人もいます。若いココナッツはタイ料理で非常に人気があり、タイ市場で容易に入手できるという事実を参照しています。実際、タイのココナッツは、他のココナッツ、老いも若きも違いはありません。他のココナッツと同様に、さまざまな方法で使用できます。タイのココナッツには薄い殻があり、それらを扱いやすくして切断しやすくなり、そのインテリアにはココナッツの水とゼラチン性の肉で満たされています。ココナッツの水はまっすぐに酔っているか、さまざまな方法で味付けすることができますが、肉はスナックとして食べられる可能性があります。多くの場合、殻の外層が除去され、白い繊維材料のクリーム層を露出させ、ココナッツEを作ります出荷するのにかなり。当然のことながら、若いココナッツには茶色の斑点があります。一部の店では、顧客のためにココナッツを開き、液体の脱出を防ぐためにプラスチック製のラップで密封しますが、他の地域では、消費者はココナッツを使用してココナッツの上部に開口部を作成する必要がある場合があります。
タイのココナッツを開くにはいくつかのアプローチがあります。一部の人々は、ココナッツに穴を開けたり、ストローでジュースを飲んだり、容器に注ぎ出したりするのが好きです。また、大きな円形のカットを作り、ココナッツの上部を持ち上げて蓋を作成することも、ココナッツをボウルの上にクリーバーで半分に割れて、ジュースを捕まえてタイのココナッツの柔らかい肉をよりアクセスしやすくします。
ココナッツはタイ料理の重要な部分です。ココナッツミルクは、グレーティングココナッツの肉と水と混合して作られた製品です。タイのスープとカレーの礎石。また、タイのデザートや飲み物にも使用されています。熱帯地方にいるタイは、ココナッツを栽培するための素晴らしい環境であり、ココナッツは多くのタイの村や市場で容易に入手できます。タイの生産者は、訓練を受けたサルを使用してココナッツを収穫し、サルにココナッツを集めてハンドラーのために地面に投げ込むように教えています。