ボトル入りの水産業とは何ですか？

ボトル入りの水産業は、帯水層、スプリング、または人工水道システムから抽出された水を瓶詰めして販売する世界経済の一部です。圧倒的多数のボトル入り飲料水は飲酒のために販売されていますが、自動車用バッテリーや科学的使用のために蒸留水に専念する小さなセグメントがあります。ボトル入り飲料水の販売は、1970年代半ばに米国で急速に成長し始め、21世紀の初期の世界的な売り上げの成長は印象的でした。 2008年までに2000億本の水が世界中で消費され、米国だけで500億ボトルが消費されています。

1970年代以前は、グローバルボトルの水産業の半分は、しばしば健康スパに関連する天然スプリングから描かれた炭酸ミネラルウォーターを販売する少数の企業で構成されていました。残りの半分は、人工的に炭酸セルツァーとクラブソーダを販売する少数の主要な飲料会社でした。どちらの製品もニッチ市場を楽しんでおり、どちらも運命づけられていなかったようですあらゆる種類の偉大さ。ボトル入りのミネラルウォーターは、主にヨーロッパのいくつかのブランドに制限されており、ボトルと缶の両方でクラブソーダは世界中で立派なニッチ市場を享受し、主にミキサーとして使用されました。

1977年、Perrier®は、米国で自然に炭酸ミネラルウォーターを販売することを決定しました。 1978年に2,000万ドルを販売し、1979年には6,000万ドルに3倍になりました。この製品は数年かかりましたが、現在はボトル入りの水産業には、世界中の水を瓶詰めして販売しています。炭酸ボトル水がニッチ製品としてその位置に戻され、今日世界で販売されているボトル入り飲料水の圧倒的多数は炭酸化されていません。

利便性、健康、風味は、人々がボトル入りの水を買う主な理由の一つです。ボトル入りの水が使用されている場所にほぼ非常に便利であることは間違いありません。 HEAに関してボトル入りの水は、多くの場合、利用可能な代替品よりも健康的な場合があります。ただし、ボトル入りの水が無料の競争で最も競合するのは、風味の分野です。サンフランシスコやニューヨーク市のようないくつかの顕著な例外を除いて、ほとんどのアメリカの水道水は、純粋で清潔で認定されていても、多くの場合、単に適切または悪い味がします。

ボトル入りの水は、多くのアメリカ人によって、そのような認識を裏付ける確固たる証拠はありませんが、水道水よりも純粋で健康的であると認識されています。実際、水道水の生産を担当する加工施設は、水の瓶詰め植物よりもはるかに頻繁に、その製品をテストします。さらに、水道水に関する問題は、どんなに軽微であっても、すぐに一般に報告する必要があります。ボトル入りの水の生産者はそのような義務を負いません。

ボトル入り飲料水の抽出、瓶詰め、および分布は、特に各ステップで消費されるエネルギーに関して、かなりの環境コストも課します。 for例は、ガラス底の少数の炭酸ブランドを除いて、事実上すべてのボトル入り飲料水は、100％リサイクル可能なポリエチレンテレフタレート（PET）で作られた透明なボトルで販売されています。一部の企業は、空のボトルを米国から南太平洋に発送し、充填のために、そして米国に戻っています。流通ネットワークは、ボトルを米国での最終販売ポイントにトラックします。ただし、水が消費されると、調査によると、販売されたすべてのボトルの4分の1未満が実際にリサイクルされていることが示されています。ほとんどの消費者は、単に従来のゴミの流れに空のペットボトルを捨てます。

批評家は、ボトル入りの水の主要な欠点の1つはそのコストであると主張しています。最も高価なブランドは、ガソリンよりもガロンあたりの費用がかかることが多く、アメリカ人がボトル入りの水に対して支払うのと同じ料金で水道水を支払った場合、平均的なアメリカ人の毎月の水道料金は約9,000米ドルになると推定しています。しかし、ほとんどのボトル入りの水ブランドは、ほとんどのotheよりもかなり低いですr飲料。

これらの問題にもかかわらず、ボトル入りの水産業は世界中で繁栄しています。他の飲み物と比較して、多くのブランドの価格は手頃な価格であり、他の多くの飲み物に含まれるすべての砂糖や化学物質なしで、便利な、通常は純粋な飲み物を顧客に提供しています。また、水の瓶詰め会社は、抽出および流通施設で労働者に雇用を提供することにより、地元経済に多大な貢献をする可能性があります。もう1つの主要な財政的貢献は、地元の小売業者が保持する収益であり、一般に収入の3分の1以上がボトル入りの水の販売を妨げています。これらの要因だけで、批評家にもかかわらず、ボトル入りの水産業が繁栄し続けます。