酪農産業とは何ですか?
乳製品は、消費者に販売するために酪農産業によって生産されています。酪農産業は、牛乳、牛乳副産物、乳製品代替品を生産および販売しています。大規模な経済状況の一部であるこの業界には、大小の酪農場、酪農場、乳製品のマーケティング、販売、輸送に関与する企業が含まれます。これらの農場は、生乳を生産する牛の群れを世話し、農場を販売します。非常に小さな農場は手で牛を搾乳するかもしれませんが、大規模な農場は機械を使用して定期的に牛乳牛を助けることができます。
酪農産業では、乳製品プロセッサは生乳を低温殺害し、均質化します。このプロセスは、生乳から有害な細菌を除去するために使用され、一般の人々が消費するのが安全になります。乳製品プロセッサも完成品をパッケージ化し、食料品の小売業者やレストランに販売しています。
一般の人々、乳製品プロセッサも別の重要なサービスを提供しています。バター、チーズ、サワークリーム、ヨーグルト、クリームを含む牛乳の副産物も、乳製品加工施設で生産されています。乳製品加工施設によって製造されたその他の副産物には、乾燥、蒸発、凝縮乳製品が含まれます。
乳製品代替製品の生産者は、酪農産業の重要なセグメントでもあります。これらの生産者は、大豆やその他の非乳製品代替品を使用して、幅広い消費者によって要求される製品を作成します。これらの製品は、普通の牛乳を飲むことができない、または飲みたくない人に人気があります。牛乳代替品とともに、他の製品の中でも、乳製品以外のチーズ、ヨーグルト、アイスクリームが含まれています。
一部の農場では、地元、地域、または世界規模であろうと、有機製品を提供することを選択する場合があります。オーガニックミルク、チーズ、クリームはretaiで見つけることができますL食料品。有機乳製品の生産に特化した農場は、合成抗生物質、ホルモン、化学物質の使用を控えます。
輸送会社、小売業者、消費者は、酪農業界で重要な役割を果たしています。適切な輸送機器と貯蔵機器がなければ、酪農産業は地元の市場に限定されます。小売業者は最終製品を販売するためのメカニズムを提供し、適切な供給を確保することで消費者の需要に対応できます。
米国の50州すべてで運営されている酪農産業は、いくつかの方法で経済を支援しています。税金の支払いを通じてコミュニティ開発計画に資金を提供し、数十万の雇用機会を可能にします。さらに、酪農産業は、獣医学、機械、銀行など、他のいくつかのタイプのビジネスの経済的活力に影響を与えます。