リンゴの栄養価は何ですか?
リンゴの栄養価は、その中にある食物繊維やその他の貴重な栄養素に大きく依存しているようです。すべての品種のリンゴには、通常、多数のポリフェノールが含まれており、抗酸化および抗炎症特性を持つことができます。ホールフードとして、リンゴは血液コレステロールを低下させ、血糖値を制御するのに役立つと考えられています。リンゴ全体に一般的に見られるポリフェノールと食物繊維の組み合わせは、食欲を減らすのに役立つと考えられており、一部の研究者は、リンゴ全体を食べると、下部消化管の通常の植物相の適切なバランスを維持するのに役立つと考えています。リンゴは一般に、ビタミンAおよびCの高い低カロリーの食品であり、カルシウム、リン、葉酸、カリウムも提供します。リンゴには非常に少量の脂肪が含まれている場合がありますが、一般に飽和脂肪やトランス脂肪は含まれていません。彼らはABOを提供しますUT 0.1オンス(3グラム)の食物繊維、および通常、約0.5オンス(13グラム)の単純な炭水化物が含まれています。
リンゴは、ビタミンC、ビタミンA、ポリフェノールの貴重な供給源です。リンゴのポリフェノールは、抗酸化剤と抗炎症特性の両方を持っていると考えられています。研究者は、喘息や肺がんの予防に役立つと考えています。彼らは血中コレステロールを下げるのに役立つかもしれません、そして、リンゴが食欲を抑え、血糖値を制御するのに役立つ理由の一部かもしれません。
栄養の専門家は、一般に、1日に少なくとも2つの新鮮な果物を消費することを推奨しています。新鮮な果物としてのリンゴの栄養価は、リンゴがソースやジュースに加工された後、リンゴの栄養価よりもはるかに高いと考えられています。研究者は、リンゴの栄養価の多くは、ビタミン、ミネラル、ディーターの組み合わせに由来すると信じていますRy繊維、および新鮮な果物として全体を消費するときに提供する植物栄養素。リンゴに見られるビタミンと栄養素は、食物繊維を体に対してよりアクセスしやすくすることができると考えられています。
リンゴの最も有益な栄養素の多くは、果物の皮に含まれています。皮を取り外すと、果物の食物繊維含有量の多くが除去される場合があります。リンゴの皮をむき、ビタミンC含有量も大幅に低下させることができます。
健康的な食事の一部として、リンゴを食べることは食欲を抑えるのに役立つかもしれません。いくつかの研究では、食事時間の数分前に新鮮なリンゴを食べると食欲が低くなり、食事中のカロリー消費量が減ることが示唆されています。ダイエットは、特定の食事でカロリー摂取量を60カロリーだけ下げることができ、リンゴで見つかったカロリーを数えながら、食事に満足していると感じています。