바리 스타 경쟁이란 무엇입니까?

바리 스타 경쟁은 사람들이 최고의 에스프레소 기반 커피 음료를 만들기 위해 경쟁하는 행사입니다. 커피 세계의 바텐더 인 Baristas는 경쟁에 참여하기 위해 높은 수준의 기술을 달성해야합니다. 커피와 바리 스타 문화를 즐기는 사람들에게 이러한 경쟁은 매우 흥미로운 행사가 될 수 있습니다.

바리 스타는 일하는 동안 다양한 에스프레소 음료를 만들며, 작업 장소에 따라 다른 커피 음료도 생산할 수 있습니다. 일부 커뮤니티에서 "바리 스타"라는 용어는 기술을 입증 한 사람을 위해 사용되는 반면, 다른 사람들은 직업을 습득했는지 여부에 관계없이 커피 바의 모든 작업자를 바리 스타로 지칭합니다. 커피를 만드는 것이 로켓 과학처럼 보이지는 않지만 좋은 커피를 만드는 것은 실제로 매우 어려운 일이며 바리 스타는 자신의 경험과 기술을 자랑스럽게 생각합니다.

바리 스타 경쟁 형식은 다를 수 있습니다. 일반적으로 각 참가자는 에스프레소, 카푸치노 및 시그니처 음료를 만들어야합니다. 에스프레소 생산의 기초가되는 기술에 대한 역량과 이해를 입증하기 위해 수행중인 작업과 이유를 설명하기 위해 각 단계를 설명해야 할 수도 있습니다. 선수는 대회에 참가하는 커피를 가지고 일할 수 있거나 대회 주최자가 제공 한 용품을 사용해야 할 수도 있습니다.

판사는 여러 기준을 사용하여 음료를 평가합니다. 프레젠테이션은 중요합니다. 많은 대회에서 음료를 예술 작품으로 만드는 바리 스타에게 추가 점수를 제공합니다. 완성 된 음료의 맛은 입맛과 마찬가지로 중요합니다. 독창적 인 음료와 전문성 및 기술의 전반적인 수준으로 독창성에 대한 포인트도 제공됩니다. 여러 명의 심사 위원이 각 경쟁 업체를 평가하여 균형 잡힌 전체 등급을 생성합니다.

바리 스타 경쟁에서 경쟁하기를 원하는 사람들에게는 경쟁의 요구 사항과 절차를 준비하고 숙지 할 수 있도록 미리 규칙 목록이 제공됩니다. 경우에 따라서는 대회에 참가하기 위해 예선 행사에 참석해야 할 수도 있습니다. 경쟁에서 승리하면 일반적으로 자신의 기술을 공식적으로 인정하는 것 외에도 바리 스타가 상금을받을 수 있습니다. 승리 또는 장소를 찾는 사람들은 전 세계 커피 숍에서 직원으로 찾는 경향이 있으며, 커피 바 뒤에는 기술을 간절히 원합니다.