호텔 감독은 무엇을합니까?

호텔 책임자는 호텔의 모든 측면을 관리해야합니다. 이 작업을 수행하려면 이사가 영업, 환대, 시설 관리 및 직원에 이르는 모든 것을 처리해야합니다. 이 직업은 숙박 시설의 규모와 직원 수에 따라 범위가 다양하지만 대부분의 경우 감독은 모든 중요한 결정을 내리는 중심 인물입니다.

취급 판매는 가장 큰 호텔 감독 업무 중 하나입니다. 이 개인은 영업에서 직접 발생하는 영업 이익을 책임집니다. 감독은 관광 시즌, 경제 요인 및 경쟁에 따라 객실 요금을 조정합니다. 또한 이사는 종종 광고판, 텔레비전, 인쇄물 및 온라인 광고 커미셔닝과 같은 마케팅 처리를 담당합니다. 더 큰 호텔에는 영업 및 마케팅 부서가있을 수 있지만 이사는 여전히 이러한 노력의 방향을 조정하기 위해 부서 관리자와 협력해야합니다.

시설 관리는 호텔 감독의 또 다른 중요한 부분입니다. 원활하게 운영하려면 호텔을 일정이 정돈 된 상태에서 깨끗하고 정돈 된 상태로 유지해야합니다. 따라서 호텔 직원과 협력하는 것이 매우 중요합니다. 이사는 호텔 손님 급증, 공급 부족 또는 근로자 일정 변경과 같은 문제를 예견하고 회의실을 적절한 모양으로 만드는 결정을 내려야합니다.

환대 또한 호텔 감독에게 많은 시간이 걸립니다. 고객이 불만족 스럽거나 불만이있는 경우, 감독은 문제를 조사하기 위해 중재자 역할을 자주 수행해야하며, 조치가 필요한 경우 잘못된 조치를 취해야합니다. 예를 들어 숙박이 기대치에 미치지 못한 고객과 이야기하고 호텔이 그러한 요구를 충족시켜야하는지 여부를 확인하고이 실수에 대한 고객 보상을 제공하는 것이 그 예입니다. 감독이 고객 감사 일과 같은 특별 행사를 기획 할 수도 있기 때문에 환대가 나쁜 소식은 아닙니다.

아마도 가장 많이 소비되는 호텔 디렉터 작업은 직원을 다루는 것입니다. 이 중요한 임무는 청소 요원, 프론트 데스크 요원 및 모든 직원이 필요한 다른 직원의 일정을 감독하는 것을 의미합니다. 직원을 고용하고 해고하는 것도 이사의 의무입니다. 급여 처리는 종종 회계사에 의해 처리되지만 운영에 대한 전체 개요를 얻으려면 호텔의 재정을 감독이 모니터링해야합니다.