식품 중개인이란 무엇입니까?

식품 중개인은 식품 생산자 또는 제조업체가 제품을 판매하고 판매 할 수 있도록 도와주는 사람입니다. 그는 독립 계약자 또는 식품 중개업자로 일할 수 있습니다. 그의 고객은 일반적으로 소매점과 독립 및 체인 도매업 자의 혼합을 포함합니다. 사업이 성공적이면, 관련 서류 및 회계 기능을 관리하기 위해 조수를 고용해야 할 수도 있습니다.

그가 시골 지역에서 일하는 경우, 그는 일반적으로 상대적으로 적은 수의 도매 및 소매 고객들에게 서비스를 제공하기 위해 광범위하게 여행합니다. 반대로, 그가 도시 지역에 있다면, 그의 영토는 종종 ​​더 작지만 더 많은 사업을 할 수 있습니다. 중개인에게 훌륭한 서비스를 제공하기 위해 중개인은 관례 적으로 지정된 지역에 봉사하는 데 집중합니다. 그러나 그가 판매하는 제품은 전 세계 지역에서 자주 제조, 재배 및 가공됩니다.

제조업체 또는 생산자의 관점에서, 식품 중개인을 고용하여 제품을 시장에 출시하는 것은 일반적으로 회사에 영업 사원에게 비용을 지불하는 것보다 비용 효과적입니다. 중개인은 보통 직거래를 수행하기 때문에 도매상이나 소매점에서 제품을 수령 할 때만 지불되며 회사 혜택을받지 않습니다. 회사 영업 사원은 전통적으로 급여와 커미션을 기준으로 일하며 종종 건강 보험과 같은 고가의 회사 혜택을받습니다.

도매업자와 소매업자가 즐기는 식품 중개인의 다른 장점은 시간, 돈 및 에너지 절약입니다. 식품 중개인은 여러 제조업체의 대표자와 만나 새로운 제품을 검토하는 대신 단기간에 여러 제품 라인을 제공 할 수 있습니다. 이를 통해 소매 업체와 도매 업체는 옵션을 신속하게 검토하고 비즈니스에 적합한 선택을 할 수 있습니다.

식품 중개인은 일반적으로 시장 동향 및 신제품 소개를 최신 상태로 유지하기 때문에 종종 고객이 귀중한 정보 소스로 간주합니다. 제조업체와 생산자는 종종 경쟁 업체와 경쟁 할 수있는 최신 제품에 대한 정보를 제공하기 위해 그에게 의존합니다. 소매 업체와 도매 업체는 일반적으로 식품 중개인에게 판촉 또는 새로운 판매 전략이 시장 우위를 유지하는 데 적절한시기에 조언을 구합니다. 식품 중개인이 처리하는 모든 당사자는 재고 수준을 모니터링하고 오래되거나 손상된 제품을 올바르게 폐기해야합니다.

식품 중개인은 일반적으로 고등학교 교육 또는 이와 동등한 교육이 필요합니다. 이 직업을 가진 많은 사람들도 일부 대학 과정을 이수했습니다. 소매 또는 도매 식품 판매에 대한 배경 지식이 도움이됩니다. 많은 식품 중개 회사는 경험이 많은 중개인에게 새로운 직원을 파견하여 실무 교육을 제공합니다.