엽산 결핍이란 무엇입니까?

엽산은 자연적으로 발생하는 비타민 B9 또는 엽산입니다. 이 비타민은 신체의 많은 과정에서 필수적이며 태아 발달 중에 필수적입니다. 엽산 결핍은 건망증, 과민성, 식욕 상실, 설사, 구강 궤양, 소화성 궤양, 빈혈 및 심장 두근 두근을 포함한 광범위한 증상을 유발할 수 있습니다. 유아에서 엽산 결핍의 가장 흔한 결과는 신경관 결함입니다.

엽산에는 몇 가지 매우 중요한 생물학적 역할이 있습니다. 이 중 하나는 핵산 DNA와 RNA의 합성입니다. 엽산은 또한 암을 예방하는 데 중요한 메커니즘 인 DNA 복구에 관여합니다. 엽산의 또 다른 중요한 역할은 적혈구 생산에 있습니다. 또한 엽산은 심혈관 건강, 신장 기능, 눈 건강, 골밀도 및 면역계 기능에 중요합니다.

엽산의 중요한 생물학적 역할은 단기 및 만성 엽산 결핍이 심각한 건강상의 영향을 미칠 수 있음을 의미합니다. 엽산은 적혈구뿐만 아니라 백혈구 생산에도 필수적입니다. 따라서 엽산 결핍은 빈혈을 유발하고 면역 기능을 억제 할 수 있습니다.

엽산 결핍은 심장 질환, 뇌졸중, 암, 우울증, 류마티스 관절염 및 신장 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다. 또한 결핍이 폐경기 증상을 악화시키고 골다공증의 위험을 증가시킬 수 있다는 증거도 있습니다. 레보도파를 복용하는 파킨슨 병 환자의 경우, 엽산은이 약물로 인한 골밀도 손실을 예방할 수 있습니다.

발달중인 태아에서 엽산 결핍은 신경관 결손이라고하는 선천성 결손의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 결함은 뇌나 척수에서 발생합니다. 가장 잘 알려진 신경관 결손 중 하나는 척수의 일부가 척추의 개구부를 통해 돌출 된 spina bifida입니다. 신경관 결손의 일부 유형은 뇌의 비정상적인 발달을 유발합니다. 한 가지 예는 뇌 기능이없는 아이로 인해 맹인, 귀머거리 및 무의식 상태로 태어난 뇌전 증입니다.

엽산의 일일 권장 섭취량은 남성과 여성의 경우 400 마이크로 그램입니다. 임산부에게 권장되는 일일 섭취량은 600 마이크로 그램입니다. 이 증가는 태아 발달에 엽산의 중요성 때문입니다. 임신을 계획중인 여성은 임신 전에 엽산 섭취를 늘려야합니다. 태아 발달 첫 달 동안이 영양소의 중요성이 가장 높기 때문입니다. 엽산 요구량은 종종 알코올을 남용하거나 간 또는 신장 질환 또는 소화 장애가있는 사람들에서 더 높습니다.

엽산은 시금치와 같은 녹색 잎 채소를 포함하여 많은 음식에 자연적으로 존재합니다. 시리얼; 과일; 콩과 식물; 장기 고기. 미국, 캐나다, 호주, 인도네시아 및 몽골을 포함한 일부 국가에서는 엽산을 밀가루와 빵 및 기타 구운 식품에 보충제로 첨가합니다. 뉴질랜드와 같은 다른 국가들은식이 엽산 보충제의 효과에 대한 추가 연구 결과를 기다리는 것을 선택했습니다.