최고의 바베큐 연탄을 어떻게 선택합니까?

최고의 바베큐 연탄을 선택하는 것은 개인적인 취향의 문제입니다. 각각 다른 유형의 그릴을위한 두 가지 광범위한 범주의 연탄이 있습니다. 숯 그릴의 경우, 다양한 유형의 숯화 용기가 있으며, 일부는 맛, 나무 또는 기타 특성이 추가됩니다. 세라믹 연탄은 가스 그릴에 사용하기 위해 제조되며 필요한 연료의 양을 줄이기 위해 사용될 수 있습니다. 최고의 바베큐 연탄을 선택하는 데 영향을 줄 수있는 추가 요인으로는 연탄의 방법, 특별한 특징 및 그릴에서 화상을 입을 수있는 시간이 포함됩니다.

숯 굽는 데 바베큐 연탄을 사용할 때 가장 좋은 음식은 요리되는 음식에 최고의 풍미를 제공하는 화합물입니다. 숯선 연탄이 만들어지는 방식은 화상 목재의 탄소를 일부 유형의 바인더 및 때로는 다른 화학 물질과 결합하는 것과 관련이 있습니다.. 그런 다음이 혼합물은 연탄으로 형성되어 가방으로 판매됩니다. 탄소 인 기본 성분은 화상을 입히고 대부분의 맛을 제공하는 것입니다. 이는 다른 유형의베이스 숲이 다른 맛을 줄 수 있지만, 이는 자신의 선호도를 배우기 위해 실험이 필요하다는 것을 의미합니다.

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일부 바베큐 연탄은 사전에 취급되어 더 빨리 점화시킵니다. 이것은 때때로 탄소가 포장 된 밀도로 인해 때때로 필요합니다. 시작하기가 어려울 수 있습니다. 이러한 방식으로 처리되는 연탄은 일반적으로 일부 유형의 가벼운 유체로 코팅됩니다. 이것은 요리되는 음식에 불쾌한 맛을 남길 수 있습니다. 그러나 이런 식으로 취급되지 않은 숯불 화리기 브랜드가 많이 있습니다.

숯과 세라믹 바베큐 연탄은 모두 나무 칩 또는 탄소와 혼합 된 다른 맛으로 만들 수 있습니다. 아이디어는 나무가 태워 질 것이라는 것입니다d 요리하는 음식에 연기가 자욱한 맛을 제공합니다. 일부 요리사는 이것이 최고의 바베큐 연탄이라고 생각하는 반면, 다른 요리사는 비용으로 충분한 맛을 제공한다고 생각하지 않습니다. 고려해야 할 또 다른 점은 때때로 연탄에 추가 된 맛이 때때로 인공적이거나 인공 성분이 있다는 것입니다.

세라믹 연탄은 가스 그릴 내부에 사용됩니다. 이들은 가스 그릴 쿡의 음식을 바꾸는 방식을 바꾸는 것으로 유명하며 때로는 요리 온도를 더 많이 제공합니다. 바베큐 연탄은 또한 열을 흡수하여 그릴로 다시 방출하므로 음식이 계속 요리되어 가스를 절약하는 동안 버너를 꺼질 수 있습니다.

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