최고의 크레페 믹스를 어떻게 선택합니까?

Crepe Mix를 사용하면 Crepes를 만드는 것과 함께 추측을 취하고 준비하는 데 더 적은 시간을 할애 할 수 있습니다. 오늘날, 당신은 향이 나는 맛, 유기농 및 유기농 믹스를 포함하여 다양한 미리 만들어진 믹스 중에서 선택할 수 있습니다. 선택한 유형은 일반적으로식이 요구, 준비하고자하는 양, 달콤하거나 풍미와 같은 종류의 크레페에 따라 다릅니다.

선택한 크레페 믹스는 요리의 전반적인 맛에 영향을 미칩니다. 달콤하고 풍미있는 크레페를 만들 계획이고 하나 이상의 믹스를 구매하고 싶지 않다면, 미지의 제품이 일반적으로 최선의 선택입니다. 향상되지 않은 크레페 믹스에는 감미료, 허브 또는 향신료가 거의 없거나 포함되어 있습니다. 자신의 향료를 추가 하여이 크레페 믹스의 맛을 조정하여 단일 믹스에서 모든 종류의 크레페를 만들 수 있습니다. 일반적으로 제품의 성분을 읽음으로써 믹스가 포함 된 맛을 결정할 수 있습니다.

향이 나는 크레페 믹스는 달콤하거나 풍미있는 요리에 사용될 수 있으며 모든 유형의 레시피에 맛을 더합니다. 풍미있는 크레페 반죽에는 허브, 향신료 및 소금이 포함되어있을 수 있으며, 달콤하거나 디저트 크레페를위한 믹스에는 설탕, 인공 감미료 및 계피 및 육두구와 같은 디저트 향신료가 들어있을 수 있습니다. 첨가 된 맛이 매우 미묘한 경우, 향이 나는 크레페 믹스는 달콤한 요리와 풍미있는 요리 모두에 적합 할 수 있습니다. 또한, 믹스에 사용 된 밀가루의 종류는 또한 맛에 영향을 줄 수 있습니다. 풍미 나 메밀과 같은 가슴 가루를 사용하는 것이 일반적입니다.

크레페 믹스를 준비하려면 일반적으로 반죽을 만들려면 계란, 물, 버터 또는 기름과 같은 성분을 첨가해야합니다. 건강 상태로 인한 특별한식이 요구가있는 경우 추가해야 할 성분과 양에 특별한주의를 기울여야합니다. 일부 크레페는 버터 나 기름과 같은 많은 양의 지방이 추가되어야하며 이러한 유형의 크레페 M심장 상태가 있거나 체중 감량을 시도하는 사람들에게는 적합하지 않습니다. 패키지의 영양 사실은 포화 및 트랜스 지방의 양, 칼로리 수, 믹스에 포함 된 비타민 및 미네랄을 포함한 유용한 정보를 제공해야합니다. 그러나 영양 사실은 일반적으로 준비된 믹스의 영양 사실보다는 건식 믹스 정보 만 포함합니다.

특정 크레페 믹스는 특정식이 요법을 가진 사람들을 대상으로합니다. 예를 들어, 일부 상점에서는 당뇨병 환자에게 적합한 글루텐 프리 크레페 반죽 또는 무설탕 믹스를 판매합니다. 높은 콜레스테롤 또는 유당 불내증과 같은 다른 유형의 건강 문제가 있고 적절한 크레페 믹스를 찾을 수 없다면 필요에 따라 레시피를 조정할 수 있습니다. 당신이 할 수있는 일부 변화에는 믹스에 첨가 된 지방의 양을 줄이고 유제품을 비건 마가린과 같은 대안으로 대체하는 것이 포함됩니다. 그러나 당신이하는 모든 변화,요리 된 크레페의 맛과 질감에 영향을 미칩니다.

각 크레페 믹스는 다양한 수의 크레페를 생산합니다. 믹스가 나오는 패키지는 일반적으로 영양 사실 또는 요리 지침에서 믹스가 생산하는 크레페와 각 크레페의 크기를 알려줍니다. 믹스가 충분한 크레페 반죽을 생산할 수 있는지 여부를 결정하려면 크레페 팬 또는 특수 크레페 제조업체의 크기를 측정하고 측정을 믹스의 권장 크레페 크기와 비교하십시오. 그런 다음 생산하는 크레페의 크기에 따라 인쇄 번호를 스케일링하여 믹스 수익률의 크레페 수를 계산할 수 있습니다. 예를 들어 권장 크기보다 두 배나 큰 크레페를 만드는 경우 믹스는 등록 된 총의 절반을 산출합니다.