최고의 Limpa 빵을 어떻게 선택합니까?

Limpa Bread는 강하고 매운 맛의 긴 목록을 포함하는 전통적인 스웨덴 생과자입니다. 전통적으로 달콤하지만 회향 씨앗의 감초 톤, 오렌지 주스와 당밀의 단맛, 캐러 웨이 씨앗과 호밀 가루의 날카로운 향신료가 포함됩니다. 일부 레시피에는 인스턴트 커피의 어두운 음표도 포함되지만 레시피에 현대적인 추가 기능입니다. Limpa 빵 덩어리를 선택할 때는 일반적으로 재료 라벨을 읽고 빵을 냄새 맡고 손에 무게를 두어야합니다. 이 모든 것들이 빵이 신선함과 품질과 관련하여 어떻게 측정되는지 결정하는 데 도움이됩니다.

Limpa 빵을 선택할 때 가장 먼저해야 할 일 중 하나는 성분 목록을 읽는 것입니다. 최고의 빵에는 호밀 밀가루, 불가르 밀 및 흰 밀가루가 바닥으로 조합되어 있어야합니다. 빵의 향신료에는 오렌지 풍미, 커민, 캐러 웨이 씨앗, 아니스 또는 회향 씨앗이 포함되어야합니다. 목록이 정확할 필요는 없지만 그 모든 것풍미는 일반적으로 빵에 존재해야합니다. 특정 향신료에 알레르기가 있거나 특정 맛을 싫어하는 경우 성분 목록을 읽으면 특정 요구에 맞는 Limpa 빵 변화를 찾는 데 도움이 될 수 있습니다.

림파 빵을 선택할 때 일반적으로해야 할 일은 냄새를 맡고 손으로 부드럽게 짜는 것입니다. 일부 빵집은 매우 신선한 빵을 내놓았습니다. 당신이 이런 빵집 근처에 살고 있다면, 가장 좋은 방법은 일찍 가서 여전히 따뜻한 빵 한 덩어리를 집어 들이는 것입니다. 따뜻한 빵은 어두운 호밀, 과일 오렌지, 매운 단맛의 섞인 향기를 방출해야합니다. 그러나 좋은 Limpa 빵은 따뜻하지 않더라도 일반적으로 이런 식으로 냄새를 맡아야합니다. 더 이상 강한 향기가없는 빵은 한동안 선반에 앉아있을 것입니다. 먹는 것이 안전하지만 더 이상 신선한 맛이 없습니다.

빵을 부드럽게 짜면 품질을 발견하는 데 도움이 될 수 있습니다. 잘-림파 빵에는 딱딱한 크러스트가 있어야합니다. 빵 껍질은 압착 될 때 길을 줄 수있을 정도로 얇아야하며 부드럽고 해면적인 내부 층이 나타납니다. 이런 종류의 빵은 종종 아름답게 토스트되어 베이컨이나 소시지와 같은 풍미있는 아침 식사 고기에 맛있고 달콤한 반대 점을 산출합니다.

손에 Limpa 빵의 무게를 측정하면 어떤 덩어리가 가장 좋은 것에 대한 최종 결정을 내릴 수 있습니다. 빵의 호밀과 불가르는 일반적으로 밀도가 높기 때문에 정통 빵은 손에 무거운 느낌이 들지만 벽돌을 들고있는 것처럼 느끼지 않아야합니다. 벽돌 같은 빵은 건조 할 수 있지만, 쾌적하게 무거운 빵은 여전히 ​​비교적 신선해야합니다.