최고의 맥아 가루를 어떻게 선택합니까?

많은 사람들이 Soda Fountain Shops에서 일회성 인기로 인해 맥아 가루에 익숙합니다. 그러나이 물질에는 맥주 양조에 대한 예기치 않은 관여를 포함하여 다른 많은 용도가 있습니다. 따라서 분말에 대한 특별한 요구는 주로 파우더 선택을 지시합니다. 또한 맛은 중요한 요소, 특히 제품의 단맛 수준입니다. 다른 고려 사항으로는 저장 방법, 영양 값 및 맥아 분말과 맥아 분유 분유의 명확한 차이가 있습니다.

진정으로 정통 몰트 경험을 위해서는 맥아 분유 분말 제품이 아닌 맥아 분말 제품을 선택해야합니다. 전자는 보리로 만들어 졌으므로 순수한 보리를 포함하는 제품은 실제 맥아 파우더로 간주됩니다. 반면에 맥아 분유에는 밀과 가루 우유와 같은 성분이 포함됩니다. 맥아 가루는 더 비싸고 찾기가 더 어려울 수 있지만 일반적으로 더 강렬한 맛을 제공합니다.

기타풍미 변수는 파우더 결정도 알려줄 수 있습니다. 일부 브랜드는 다른 브랜드보다 전반적으로 더 달콤한 맛을 생성하며, 이는 귀하의 선호도를 평행하게하거나 평행하지 않을 수도 있습니다. 온라인 소비자 리뷰는이 문제 및 기타 특정 브랜드 차이에 대한 아이디어를 제공 할 수 있습니다. 많은 Malt Powder 사용자는 잘 알려진 슈퍼마켓 브랜드가 자연 식품점이나 우편 주문에서 발견되는 덜 알려진 브랜드보다 약간 달콤한 맛을 가지고 있음을 관찰합니다. 여전히 더 강화 된 맛을 원한다면 여러 브랜드가 딸기 또는 초콜릿과 같은 다양한 맛의 파우더를 제공합니다.

제품에 어떤 용도가 있는지 평가할 수도 있습니다. 일반적으로, 맥아 분말은 당분기 또는 비 방해증 일 수있다. 비 의식은 아마도 더 흔하며 밀크 쉐이크에서 팬케이크에 이르는 물질의 달콤한 향료 역할을합니다. 맥아 우유가 만들어지면이 물질은 달콤한 성분으로 사용할 수 있습니다.맥아 밀크 볼처럼 죽습니다.

대조적으로

디아 마이저 파우더는 빵 만들기에 적합합니다. 맥주 양조 과정은이 물질로는 완화 될 수 있습니다. 또한, 이조적 인 분말은 물질에 반짝이고 갈색 외관을 제공합니다. 그것들은 비 이질적 인 분말 형태보다 덜 달콤하며, 이는 다른 용도를 설명합니다.

맥아 우유는 설탕의 일관성을 가지고 있기 때문에 설탕과 동일한 저장점 단점이 적용됩니다. 두 제품 모두 수분에 노출 될 때 강화되는 경향이 있습니다. 따라서, 밀폐 용기에 밀봉되면 분말은 더 잘 작동합니다. Resealable 상단이있는 제품은 훨씬 더 유익합니다.

건강 및식이 정보는 맥아 분말을 포함한 많은 식용 제품에서 또 다른 중요한 요소입니다. 옹호자들은 설탕과 비교 하여이 물질의 인식 된 건강상의 이점에 대해 오랫동안 자랑했습니다. 대부분 말토오스 설탕을 포함하는 브랜드는 실제로식이 긍정을 제공 할 수 있습니다.이 설탕 유형은 일반적으로 혈당의 농도를 높이 지 않습니다. 진정한 맥아 가루는 일반적으로 지방이 없습니다.