최고의 파인애플 매리 네이드를 어떻게 선택합니까?

아무것도 굽는 것과 같은 여름을 말하는 것은 없으며, 구운 고기를 좋은 매리 네이드보다 더 맛있게 만드는 것은 없습니다. 같은 오래된 매리 네이드 엄마에 지친 요리사는 대안의 세계를 발견하고 있습니다. 한때 들어 본 적이없는 파인애플 매리 네이드는 전 세계의 부엌에서 인기를 얻고 있습니다. 혼합하기 가장 간단한 매리 네이드 중 하나이며 모든 식당에서 가장 잘 작동하는 식당이 충분합니다. 가족의 최고의 파인애플 매리 네이드가 부드럽고 약간 달콤하거나 뜨거운 차차이든, 누구나 몇 분 안에 모일 수 있습니다.

다른 많은 유형의 매리 네이드에는 긴 성분 목록이 필요합니다. 파인애플 매리 네이드는 파인애플 주스에 2 ~ 3 개의 추가만큼 간단 할 수 있으며 결과는 꿈입니다. 갈색 설탕과 파인애플은 가장 친한 친구이므로 조금 추가하면 파인애플 주스에 절단을 과시 할 수 있습니다. 작은 오일만이 유일한 다른 요구 사항입니다. 파인애플 주스고기의 결합 조직을 분해하여 그것을 부드럽게하고 풍미로 질식시키는 훌륭한 일이지만, 기름이 중요하여 고기가 마르지 않거나 그릴에 붙어 있지 않습니다.

물론

대부분의 요리사는 간단한 매리 네이드가 좋으면 몇 가지 추가로 던지면 굉장합니다. 일부 주방 마 에스트로는 미세한 다진 마늘을 추가하여 파인애플의 카리브해 호소를 활용합니다. 분출 또는 두 개의 라임은 치수를 제공하며 타마 린드 기반 육류 소스를 약간 흔들어 깊이를줍니다. 작은 럼은 매리 네이드가 우수성을 달성하는 데 도움이되며 모든 사람이 뛰어 올라 가서 박수를 보내고 싶어합니다.

일부 레시피는 갈색 설탕 대신 꿀, 라임 주스 대신 작은 오렌지 주스, 타마 린드 대신 간장을 요구합니다. 이 파인애플 매리 네이드는 특히 닭고기 나 돼지 고기 또는 로스트로 맛있습니다. 마늘은이 매리 네이드와도 잘 작동합니다.

열을 추가하기가 쉽습니다파인애플 매리 네이드. 매운 소스가 몇 번 흔들리는 것이 속임수를냅니다. 무인 원본, 칠리, jalapeño 또는 다른 좋아하는 유형을 선호하는 요리사의 경우 재미에 합류 할 수 있습니다.

파인애플 매리 네이드는 또한 요리사가 원하는 허브와 맞춤 제작 될 수 있습니다. 바질은가는 한 가지 방법이며 실란트로는 또 다른 방법입니다. 일부 요리사는 정향, 계피 또는 카 다몬과 같은 인도 악센트를 추가합니다. 맛을 더하는 또 다른 방법은 셰리, 데킬라 또는 과일 주입 식초입니다.

파인애플 기반 매리 네이드는 가금류와 돼지 고기에 적합하지만 많은 요리사들이 다른 종류의 고기와 잘 작동한다는 것을 발견했습니다. 스테이크 또는 쇠고기 로스트는이 주스에서 수영을 한 후 더 맛있습니다. 양고기 도이 매리 네이드와 잘 어울립니다.