아이언 조리기구를 어떻게 모으나요?

새롭고 사용하지 않은 철 조리기구는 은빛 회색으로 보입니다. 다리미를 양념하면 기름을 금속의 홈에 강제하여 어두워지고 부드럽게됩니다. 오일은 철을 녹슬지 않도록 보호하고 자연스러운 자연 스틱 표면을 제공합니다. 용도 사이의 철을 계절에 따라 비 스틱 표면을 갱신합니다. 시간이 지남에 따라 노련한 프라이팬의 내부는 검은 색의 반짝이는 외관을 가져 와서 요리하기가 쉬워집니다.

계절 철을위한 첫 번째 단계는 따뜻한 물과 온화한 비누로 새로운 프라이팬을 씻는 것입니다. 계절을 계산 한 후에는 제조업체는 오일을 제거하기 때문에 비누 사용을 권장하지 않지만 팬이 새 경우 온화한 비누는 괜찮습니다. 다음으로, 프라이팬을 종이 타월로 묶은 다음 철저히 건조시킵니다. 프라이팬이 건조되는 동안, 알루미늄 호일 시트를 찢어 스토브의 바닥에 넣고 오븐을 350 ° F (177 ° C)로 예열하십시오.

이제 중요한 단계가 온다.프라이팬의 전체 표면에 내부 및 외부. 이것은 프라이팬 외부 또는 조리기구가 철이라고 가정합니다. 철을 계산할 때 에나멜 표면을 치료할 필요가 없습니다. 식물성 기름 대신 요리 스프레이를 사용할 수 있지만 버터 맛 스프레이, 버터 또는 마가린을 사용하지 마십시오. 뚜껑이 조리기구와 함께 제공되는 경우 손잡이와 뚜껑을 포함하십시오.

종이 타월로 여분의 오일을 얼려서 프라이팬 거꾸로 을 상단 선반의 오븐에 넣으십시오. 열은 금속의 모공 안쪽으로 오일을 굽는 반면, 호일은 드립 핑을 잡을 것입니다. 철분을 완전히 양념하려면 온도를 1 시간 동안 350 ° F (177 ° C)로 유지 한 다음 오븐을 끄고 둘 다 식힐 때까지 프라이팬을 내부에 두십시오. 처음으로 철분을 계산하면 카라멜 색이 나올 수 있습니다. 조미료는 프로세스이며, 재 시즌 및 정기적으로 Cookware IT 이벤트를 사용합니다.ually는 반짝이는 검은 색이됩니다.

철을 맛보고 뜨거운 물과 플라스틱 스크럽 브러시로 씻은 다음 건조시킵니다. 야채 요리 스프레이로 내부에 가볍게 뿌려서 닦아 내고 보관하십시오. 수분과 녹을 장려하기 때문에 철 조리기구를 뚜껑에 보관하지 마십시오.

Iron Cookware에서 비누를 사용하기로 선택한 경우 나중에 다시 시즌을 다시 시즌해야합니다. 다리미를 자주 양념하면, 당신은 논스틱 표면을 갱신하고 조리기구의 수명을 연장시킵니다. 식기 세척기에 철사 조리기구를 배치해서는 안되며 적절한주의를 기울이면 사용하면 더 좋아집니다.