블루 베리 버터 밀크 머핀은 무엇입니까?

버터 밀크는 버터 휘젓기 과정의 크림 같은 신맛이 나는 부산물입니다. 블루 베리 버터 밀크 머핀은이 성분을 사용하여 머핀에 약간의 타르트 니스를 추가합니다. 이는 아침 식사를 위해 덜 달콤하거나 디저트를 위해 스트레이 셀 또는 설탕 토핑으로 덜 달콤하게 만들 수 있습니다. 맞춤형 머핀은 머핀 팬에서 가장 자주 구워 지지만 믹스는 블루 베리 퀵 빵을 만들기 위해 덩어리 팬에 붓을 수도 있습니다.

블루 베리 버터 밀크 머핀의 표준 레시피는 밀가루와 설탕의 마른 성분으로 시작한 다음 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 첨가하여 밀가루가 상승하는 데 도움이됩니다. 젖은 성분에는 계란, 식물성 기름 및 버터 밀크가 포함됩니다. 계피, 감귤 조스트 및 바닐라와 같은 신선한 블루 베리와 향신료는 베이킹 전에 반죽에 마지막으로 추가됩니다.

아침 식사 블루 베리 버터 밀크 머핀은 표준 레시피에 남아 너무 달콤하지 않도록합니다. 이를 통해 머핀은 가장 광범위한 아침 식사 음식과 함께 짝을 이룰 수 있습니다.그들 자신의 단맛. 버터 나 잼으로 먹으면 머핀을 약간 따뜻하게해야하며, 냉각 된 머핀은 엉망이없는 빠른 간식으로 조미료없이 먹을 수 있습니다.

디저트 스타일의 머핀은 베이킹 전에 블루 베리 버터 밀크 머핀 반죽에 달콤한 토핑을 추가하여 만들 수 있습니다. 평범한 설탕은 완제품의 꼭대기에 가벼운 단맛을 만들 수 있습니다. 스테 셀 토핑은 밀가루, 버터 및 설탕의 조합을 사용하여 만들 수도 있습니다. 계피 또는 카 다몬과 같은 향신료를 추가 맛을 위해 스트라이 셀에 첨가 할 수 있습니다.

아침 식사 또는 디저트 스타일이든 블루 베리 버터 밀크 머핀의 레시피는 개인적인 취향에 따라 사용자 정의 할 수 있습니다. 라즈베리 또는 딸기와 같은 추가 과일이 포함될 수 있습니다. 완벽한 조합에 도달 할 때까지 향신료 블렌드를 실험 할 수 있습니다.

블루 베리 버터 밀크 머핀의

타자는 대부분입니다10 개의 크고 12 개의 작은 우물이있는 머핀 팬에서 10 개. 반죽은 3/4가 가득 할 때까지 우물에 퍼져서 레시피에 따라 토핑으로 왕관됩니다. 그런 다음 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 반죽이 깨끗해지고 상단이 가볍게 갈색으로 만들 때까지 머핀을 구워야합니다.

Blueberry Buttermilk Muffin Batter는 레시피를 변경하지 않고 빠른 빵을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 반죽은 덩어리 팬에 부어 옵션 토핑으로 뿌려집니다. 빠른 빵을위한 베이킹 시간은 다르지만 중앙에 삽입 된 칼은 깨끗하게 나와야합니다. 이쑤시개는 너무 작아서 대부분의 빠른 빵의 중심에 도달하기에는 정확한 진정 테스트를 제공하지 않습니다.