빵 부스러기는 무엇에 사용됩니까?

빵 부스러기는 오래된 빵을 갈아서 만들어지며 부엌 주변에 모든 종류의 용도가 있습니다. 많은 회사들이 이미 만들어진 컨테이너로 이미 만들어 져서 칙칙하지 않도록 판매합니다. 부실한 사용되지 않은 빵에서 집에서 빵 부스러기를 만드는 것도 가능합니다. 이들은 필요할 때까지 냉동실에 보관할 수 있습니다. 많은 사람들이 또한 노련하며,이 경우 특정한 것들에 사용할 수 있습니다. 그들을 비 계급 상태로 유지하면 요리사가 다양한 상황에서 사용할 수 있으므로 많은 요리사들이 대신 평범한 부스러기를 유지합니다.

빵 부스러기의 고전적인 용도 중 하나는 빵가루입니다. 빵가루는 튀김 또는 볶은 음식 외부의 층입니다. 일반적으로, 음식은 밀가루로 가볍게 닦은 다음 빵 부스러기에 굴러 가기 전에 우유와 계란 혼합물로 준설됩니다. 부스러기는 식품 내부가 기름기가 없어지는 것을 방지하는 데 도움이되는 바삭하고 맛이 좋은 외부 코팅을 만듭니다.

빵처럼 빵 부스러기도 만듭니다.Quiches, Frittatas 및 Puddings와 같은 것의 훌륭한 필러. 예를 들어 빵 푸딩 중 하나는 빵 덩어리가 아닌 부스러기로 만들어집니다. 그들은 또한 더 많은 몸을주고 음식을 덜 무겁게 보이게하는 데 도움이됩니다. 또한 계란의 양과 다른 비싼 성분을 줄임으로써 프리 타타와 같은 접시의 전체 비용을 줄입니다.

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많은 캐서롤은 또한 빵 부스러기 토핑을 요구하며, 요리 된 접시 표면에 갈색의 바삭 바삭한 빵 껍질을 형성합니다. 이 경우 가볍게 양념 된 부스러기는 보통 베이킹 전에 버터 나 기름으로 옷을 입어 오븐에서 갈색이됩니다. 이 방법으로 구운 접시는 더 많은 질감을 가지게 될 것이며, 내부는 더 촉촉하고 맛이 좋을 것입니다. 상단 층은 내부가 마르지 못하게되므로

. 셀러리, 당근 및 물 밤과 같은 성분은 빵 부스러기 및 기타 SE와 혼합 될 수 있습니다.풍미있는 먹거리를위한 소손. 아티 초크, 호박 및 피망과 같은 노련한 야채는 이렇게 채워질 수 있으며, 부스러기는 터키와 같은 더 야심 찬 스터핑 프로젝트에도 사용될 수 있습니다. 더 큰 주제의 경우, 일반적으로 총 성분의 작은 비율을 형성하여 고체 질량으로 감지하지 않습니다.

동화의 많은 독자들이 알고 있듯이 빵 부스러기는 잠재적으로 트레일을 놓는 데 사용될 수 있습니다. 그러나 많은 동물 인구가있는 지역에서는 그러한 흔적이 먹는 경향이 있으므로 삼림 모험가들은 작은 돌이나 측량사 테이프와 같은 오래 지속되는 트레일 마커를 가지고 다니는 것을 고려할 수 있습니다.