당근 밀기울 머핀은 무엇입니까?

당근 밀기울 머핀은 밀가루, 설탕 및 버터로 구성된 일반적인 머핀에 대한 건강한 대안입니다. 집에서 당근 밀기울 머핀을 굽는 데 많은 레시피가 제공됩니다. 주요 당근 밀기울 머핀 성분에는 밀기울, 카놀라유, 파쇄 당근 및 밀가루가 포함됩니다. 생강이나 파인애플과 같은 대체 성분 첨가물은 요리사가 배치를 굽을 때마다 독특한 머핀 맛을 만들기 위해 반죽 내에서 대체 될 수 있습니다.

밀기울은 밀 식물의 외부 층입니다. 이 층 또는 껍질은 인체가 기능 할 수있는 중요한 섬유를 제공합니다. 당근 밀기울 머핀 내의 밀기울은 변비 가능성을 줄임으로써 일반 소화 시스템을 유지하는 데 도움이됩니다. 심장은 몸에 혈압이 낮고 콜레스테롤 수치가 더 건강 해짐에 따라 밀기울의 혜택을받습니다. 인체는 OPP로 소화 시스템을 통해 섬유를 처리하는 데 더 많은 시간이 필요합니다.다른 음식 형태에 따라. 전체 느낌은 낮에는 덜 식사에 기여하여 사람의 식욕이 더 오래 만족하기 때문에 체중을 잃을 수 있습니다.

당근은 또한 상당한 양의 비타민 A와 함께 섬유의 일부를 기여합니다. 비타민 A는 신체가 면역계를 강화시켜 질병과 싸우도록 도와줍니다. 당근 밀기울 머핀을 지속적으로 굽고 소비하는 요리사는 주변의 다른 사람들만큼 많은 감기에 걸리지 않는다는 것을 알 수 있습니다.

요리사는 당근 밀기울 머핀에 첨가 된 설탕 유형을 변경할 수 있습니다. 기본 과립 설탕은 머핀에 필요한 달콤한 맛을 제공하지만 영양을 많이 제공하지는 않습니다. 일반적인 설탕 대체물은 사과 소스, 당밀 또는 꿀 일 수 있습니다. 일부 요리사는 감소 된 사과 주스를 사용하여 달콤한 맛을 사용합니다.

밀기울은 머핀 반죽 혼합물 내에 숨길 필요가 없습니다. 요리사는 밀기울 뿌리를 상단에 추가 할 수 있습니다머핀을 굽기 전에. 뿌려진 밀기울은 타자가 굳어짐에 따라 머핀 꼭대기에 부착됩니다. 뿌리는 건강한 머핀 치료에 더 많은 섬유질을 추가합니다.

자연 보호 외부 껍질 층이기 때문에 밀기울을 씹는 것이 어려울 수 있습니다. Cooks는 블렌더 또는 푸드 프로세서를 사용하여 밀기울을 빵 부스러기에 섞어이 문제를 해결했습니다. 결과 밀기울 부스러기는 반죽 안에 더 쉽게 섞일 수 있습니다. 머핀 상단의 뿌리는 크기가 작기 때문에 더 많을 수 있습니다.

쿡은 또한 당근 사이징을 알고 있어야합니다. 당근은 매우 세밀하게 파쇄하고 짧은 조각으로 잘게 adit습니다. 결과 당근 밀기울 머핀에는 당근 줄이 없어야합니다. 오히려 조각은 반죽에 잘 섞여 있어야합니다.