O que são muffins de Bran de cenoura?
Os muffins de farelo de cenoura são uma alternativa saudável às muffins comuns que consistem em farinha, açúcar e manteiga. Muitas receitas estão disponíveis para assar muffins de farelo de cenoura em casa. Alguns dos ingredientes principais do muffin de farelo de cenoura incluem farelo de trigo, óleo de canola, cenoura desfiada e farinha de trigo. Adições alternativas de ingredientes, como gengibre ou abacaxi, podem ser substituídas dentro da massa por criar um sabor exclusivo de muffin cada vez que um cozinheiro assa um lote. Essa camada, ou casca, oferece fibras importantes para o corpo humano funcionar. O farelo de trigo dentro dos muffins de farelo de cenoura ajuda a manter um sistema digestivo regular, reduzindo a possibilidade de constipação. O coração se beneficia de Bran, fazendo com que o corpo tenha menor pressão arterial e níveis mais saudáveis de colesterol. O corpo humano requer mais tempo para processar fibras através do sistema digestivo, como OPPardente a outras formas alimentares. O sentimento total contribui para menos comer durante o dia, permitindo que o peso seja perdido porque o apetite da pessoa permanece satisfeito por mais tempo.
As cenouras também contribuem com uma porção de fibra, juntamente com quantidades substanciais de vitamina A. vitamina A ajuda a doença do corpo a combater a doença ao fortalecer o sistema imunológico. Os cozinheiros que consistentemente assam e consomem muffins de farelo de cenoura podem notar que não estão contraindo tantos resfriados quanto outros ao seu redor.
Os cozinheiros podem variar o tipo de açúcar adicionado aos muffins de farelo de cenoura. O açúcar granulado básico oferece o sabor doce necessário para os muffins, mas não fornece muita nutrição. Os substitutos comuns de açúcar podem ser maçãs, melaço ou mel. Alguns cozinheiros usam suco de maçã reduzido para um sabor adoçado também. O farelo não precisa estar escondido dentro da mistura de massa de muffin. Os cozinheiros podem adicionar borrifos de farelo ao topodos muffins antes de assá -los. O farelo de polvilhado aderirá aos topos de muffin à medida que a massa endurece. Os granulado adicionam ainda mais fibras ao tratamento de muffin saudável.Pode ser difícil mastigar o farelo, porque é uma camada de casca externa de proteção natural. Os cozinheiros resolveram esse problema misturando o farelo em migalhas, usando um liquidificador ou processador de alimentos. As migalhas de farelo resultantes são mais fáceis de misturar dentro da massa. Os granulado na parte superior do muffin podem ser mais numerosos porque são menores em tamanho.
Cooks também devem estar cientes do dimensionamento da cenoura. As cenouras devem ser trituradas muito finamente e cortadas em pedaços curtos. Os muffins de farelo de cenoura resultantes não devem ter cordas de cenoura. Em vez disso, as peças devem ser bem misturadas na massa.