오이 컵은 무엇입니까?
오이 컵은 두꺼운 오이 조각으로 만든 작은 컵입니다. 일반적으로 높이는 약 1 인치 (약 2cm)에 불과하며, 작은 컵을 만드는 데 사용되는 부분은 뿌려진 다음 요리사가 원하는대로 채워집니다. 그들은 여름 리큐어 또는 샷 믹스, 샐러드, 작곡 또는 후 머스를 담을 수 있습니다. 집에서 오이 컵을 만드는 데 약간의 연습이 필요할 수 있지만 파티 손님은 종종 그들을 좋아합니다. 그들은 캐주얼과 고급 식사 모두에 잘 맞는 매우 간단한 전채를 만듭니다.
길고 날씬한 오이는 일반적으로 오이 컵을 만드는 데 가장 적합합니다. 그들은 단지 음식을 한 입으로되어 있어야하므로 특히 내용물이 약간 지저분한 경우 매우 넓은 오이 컵을 먹기 어려울 수 있습니다. 영어 오이는 종종 껍질을 벗길 필요가 없기 때문에 잘 작동하지만 길고 날씬한 평범한 오이를 사용할 수도 있습니다. 쿡이 씨앗이 포함되어 있든 각 오이 컵의 중심을 썰기 때문에 영어 오이가 씨앗이 없다는 사실은 중요하지 않습니다.아니다.
오이 컵을 만들기위한 야채에서 잘린 각 섹션은 위와 아래에 완벽하게 직진해야합니다. 비뚤어진 컷은 일반적으로 비뚤어진 컵을 생성하므로 용기가 틸트하고 내용물을 흘릴 수 있습니다. 직선, 1 ~ 1.5 인치 (2cm ~ 3cm) 높이 기둥은 일반적으로 각 오이 섹션에 완벽한 크기입니다.
오이 슬라이스의 중심을 제거하는 것이 일반적으로 가장 어려운 부분입니다. 오이 섹션의 가장자리에서 약 1/8 인치 (약 1/4cm)를 목표로 각 슬라이스로 수직으로 칼의 끝을 부드럽게 찌르도록해야합니다. 부드러운 톱니 모션을 사용하여 쿡은 나이프를 슬라이스 내부의 원으로 안내하여 바닥을 찌르지 않고 컵을 쓸모 없게 만듭니다. 원이 완료되면 요리사는 오이 컵의 중앙 부분을 내부가 튀어 나올 때까지 부드럽게 비틀 수 있습니다.
o모든 컵이 형성되고, 요리사는 오이 컵을 좋아하는 것으로 채울 수 있습니다. 음료 옵션에는 멜론 리큐어, 데킬라 또는 기타 가벼운 맛으로 만든 알코올 사진이 포함됩니다. 딸기 또는 일반 레모네이드는 아이들에게 잘 작동합니다. 음식 옵션에는 마늘 또는 고추 후 머스, 견과류가 들어간 마른 과일 소장품, 작은 열대 과일 샐러드, 닭고기 또는 해산물 샐러드가 포함됩니다. 파티 호스트는 또한 몇 가지 충전 옵션이있는 빈 오이 컵을 설정할 수도 있습니다. 이런 식으로, 오이 컵은 전채 트레이에 호스트를 위해 많은 작품없이 다양한 맛을 줄 수 있습니다.