럼 볼이란 무엇입니까?

어린 시절 컵 케이크를 즐겼다면 성인으로서 럼 볼을 즐길 가능성이 높습니다. 컵 케이크의 기쁨은 럼 볼에서 비슷하게 발견됩니다. 촉촉한 케이크의 작은 부분과 제과의 설탕을 뿌려서 행복한 순간의 순간. 럼 볼의 명백한 특징은 사용 된 알코올입니다. 어둡고 가벼운 럼은 모히토, 럼 주자, 심지어 달걀 노그와 같은 인기있는 음료에서 볼 수 있듯이 설탕을 잘 보완합니다. 럼 볼은 케이크, 쿠키 및 칵테일의 맛을 맛있는 모셀 하나로 결합합니다.

케이크 및 쿠키와 같은 럼 볼은 생과자 상점과 빵집에서 만들어졌습니다. 대부분의 식품 시설과 마찬가지로 빵집은 폐기물을 멸망시키는 경향이 있습니다. 폐기물은 운영에 비용이 많이들뿐만 아니라 많은 요리사에게 좋은 음식을 버리는 것이 낙담합니다. 럼 볼은 폐기물을 억제하기위한 해결책으로 만들어졌습니다. 베이커리에서 케이크는 일반적으로 옆면을 면도하여 완벽한 모양을 형성합니다. 브라우니 조각도 마찬가지입니다.e 고객에게. 이 맛있지 만 변형 된 케이크를 버리지 않고 부스러기가 섞여 철저하게 결합됩니다. 럼주는 케이크와 쿠키 혼합물에 첨가되어 점토와 같은 반죽을 형성하고 반죽에 특별한 맛을줍니다. 일부 요리사는 다진 호두 또는 아몬드를 추가하여 반죽에 향상된 질감을 제공합니다. 반죽은 한 입 크기의 공으로 굴러 가고 공은 가루 설탕으로 던져 넣습니다.

가정 주방 요리사의 경우 일반적으로 쿠키와 케이크 스크랩에 대한 접근이 제한되어 있습니다. 그러나 럼 볼, 특히 겨울 휴가 기간 동안 럼 볼에 대한 사랑으로 인해 재료를 쉽게 찾을 수있는 럼 볼 레시피가 만들어졌습니다. 예를 들어, 대부분의 수제 럼 볼은 가공 된 그레이엄 크래커와 옥수수 시럽으로 만들어집니다. 일부 레시피는 아몬드 페이스트 인 Marzipan을 사용하여 공을 형성하는 반면 다른 레시피에는 바닐라 웨이퍼가 대체 할 것을 요구합니다.폐기 된 케이크 조각. 어두운 럼과 가벼운 럼 모두 럼 볼 레시피에 사용될 수 있으며 매운 럼도 권장됩니다. 코코아 파우더와 면도 초콜릿도 럼 볼을 향상시킵니다.

대부분의 럼 볼은 모양과 수분을 유지하기 위해 냉장 보관해야합니다. 럼 볼은 밀폐 용기와 더 차가운 온도에 가장 잘 저장됩니다. 서빙하기 전에 럼 볼이 실온으로 오도록하십시오. 럼 볼에서 사람들이 즐거움을 보는 것은 그들을 먹는 재미의 일부입니다. 럼의 놀랍게도 당신의 입맛을 펀칭 할 때, 손가락의 가루 설탕을 핥을 때 만들어진 킥킥 웃음까지, 럼 볼은 연말 연시뿐만 아니라 일년 내내 환영받는 디저트입니다. 럼의 알코올이 요리되지 않으므로 럼 볼은 성인만을위한 것입니다.