슈 로브 화요일 팬케이크는 무엇입니까?

Shrove 화요일 팬케이크는 사순절의 기독교 시즌 전 마지막 화요일에 먹는 팬케이크입니다. 이 날 팬케이크 먹는 전통은 영국 문화에 뿌리를두고 있으며 적어도 18 세기부터 영어 전통이었습니다. 팬케이크는 일반적으로 버터, 우유 및 계란으로 만든 간단한 빵과 같은 제품입니다. 영국 교회는 한 지점에서 사순절 동안이 모든 것들의 소비를 금지하여 팬케이크를 시즌이 시작되기 전에 그것들을 사용하는 편리한 방법으로 만들었습니다. 대부분의 주류 기독교 교회는 더 이상 Lenten 다이어트에 대해 심각한 제한을 두지 않지만 팬케이크 전통은 영국과 전 세계 기독교 공동체 모두에서 지속됩니다.

기독교 달력에서 사순절은 부활절 이전 40 일 기간입니다. 교회 참가자들은 일반적 으로이 시간을 사용하여 죄 많은 본성을 묵상하고 다가오는 이스터 타이드를 위해 마음을 준비하는 것이 좋습니다. 자기 부정 및 금식은 일반적입니다많은 사람들 에게이 준수의 일부. Fat Truiday 또는 Mardi Gras라고도 불리는 Shrove 화요일은 일반적으로 Jovial, Rich Living의 마지막 날로 여겨집니다. Shrove 화요일 팬케이크가 적합한 곳입니다.

화요일 팬케이크를 만들 수있는 옳고 그른 방법은 없으며 요리사는 일반적으로 원하는대로 혁신 할 수 있습니다. 표준 아침 식사 팬케이크는 가장 전통적인 곳이며 우유, 계란, 밀가루 및 종종 약간의 버터에 지나지 않습니다. 이 모든 성분은 반죽에 섞은 다음 요리 할 때까지 뜨거운 철판 위에 숟가락으로 붓습니다.

화요일 팬케이크를위한 혁신은 일반적입니다. 시금치, 치즈 및 감자 기반 팬케이크는 종종 소시지 나 다른 고기와 짝을 이룰 때 풍부한 식사를 형성합니다. 일부 요리사는 또한 전통적으로 프랑스 얇은 팬케이크 인 크레페를 만들거나 통밀이나 메밀과 같은 더 많은 밀가루를 사용하여 T를 바꿀 것입니다.그는 팬케이크의 맛과 질감. 실제로 고정 된 절차가 없으며 요리사의 재량에 많이 남아 있습니다. 대부분의 경우, 슈 로브 화요일 팬케이크의 상징은 실제 재료보다 더 중요합니다.

영국 문화는 화요일 화요일에 종교적 기원과 독립적으로 보이는 국경일로 화요일에 흠집을 냈다. 그것은 대중 매체에서 종종“팬케이크 데이”로 언급되며, 지역 사회와 학교는 팬케이크 경주, 빵 굽기 및 대회를 축하하는 수단으로 개최하는 것으로 알려져 있습니다. 이 축하 행사는 거의 엄격한 사순절 전통이 아니며 더 자주 문화적 유산의 측면으로 간주됩니다.

영국 이외의 팬케이크 중심의 슈 로브 화요일 전통은 일반적으로 훨씬 더 사적입니다. 교회는 종종 Shrove 화요일 팬케이크 저녁 식사를 주최하며, 기독교 가족은 때때로 이날 팬케이크를 빌려주기 전에“마지막 서둘러”로 팬케이크를 준비 할 것입니다. 사순절은 다른 사람들에 의해 다르게 축하되지만 Gen입니다.특히식이 요법에 관해서는 긴축의 시간으로 간주됩니다. 팬케이크는 거의 금지되지 않지만 종종 정기적 인 소비를 위해 너무 축하하는 것으로 간주됩니다.