O que são panquecas de terça -feira?
Shrove Tuesday Pancakes são qualquer tipo de panqueca que seja consumida na última terça -feira antes da temporada cristã da Quaresma. A tradição de comer panqueca neste dia tem suas raízes na cultura britânica e é uma tradição inglesa desde pelo menos o século XVIII. As panquecas são um produto simples de pão normalmente feito com manteiga, leite e ovos. A Igreja da Inglaterra, a certa altura, proibiu o consumo de todas essas coisas durante a Quaresma, o que fez de panquecas uma maneira conveniente de usá -las antes do início da temporada. A maioria das igrejas cristãs convencionais não coloca mais restrições tão severas às dietas quaresmal, mas a tradição da panqueca persiste tanto na Inglaterra quanto nas comunidades cristãs em todo o mundo.
No calendário cristão, a Quaresma é o período de 40 dias anterior à Páscoa. Os frequentadores da igreja são geralmente incentivados a usar esse tempo para contemplar sua natureza pecaminosa e preparar seus corações para o próximo Eastertide. Autodentalidade e o jejum é comumparte dessa observância para muitas pessoas. Shrove terça -feira, também chamado Fat Tuesday ou Mardi Gras, geralmente é considerado o último dia para a vida jovial e rica, que é exatamente onde as panquecas de terça -feira se encaixam.
Não há maneira certa ou errada de fazer panquecas de terça -feira, e os cozinheiros geralmente são livres para inovar como desejarem. As panquecas de café da manhã padrão são as mais tradicionais e envolvem pouco mais que leite, ovos, farinha e muitas vezes um pouco de manteiga. Todos esses ingredientes são misturados em uma massa e depois derramados por colheres sobre uma chapa quente até ficar cozida.
Inovações para Shrove Tuesday Panquekes são comuns. As panquecas de espinafre, queijo e batata geralmente formam uma refeição mais rica, principalmente quando combinada com salsichas ou outras carnes. Alguns cozinheiros também farão crepes, uma panqueca fina tradicionalmente francesa, ou usarão farinhas mais substanciais, como trigo integral ou trigo sarraceno para mudar Tele é o sabor e a textura de PanCake. Realmente não há processo fixo, e muito a critério do cozinheiro. Na maioria das vezes, o simbolismo de Shrove na terça -feira é mais importante do que os ingredientes reais usados.
A cultura britânica vem Shrove na terça -feira como um feriado nacional, comumente visto independentemente de suas origens religiosas. É frequentemente referenciado como "Dia da Pancake" na mídia popular, e as comunidades e escolas são conhecidas por sediar corridas de panquecas, assar e comer concursos como meio de comemorar. Essas celebrações raramente são tradições rígidas e são mais frequentemente vistas como facetas de uma herança cultural compartilhada.
Fora da Inglaterra, as tradições de terça-feira centradas na panqueca são geralmente muito mais particulares. As igrejas costumam receber os jantares de panqueca de terça -feira, e as famílias cristãs às vezes preparam panquecas neste dia como uma “última viva” antes da Quaresma. A Quaresma é comemorada de maneira diferente por pessoas diferentes, mas é genEralmente considerado como um tempo de austeridade, principalmente quando se trata de dieta. Panquecas raramente são proibidas, mas geralmente são vistas como um pouco comemorativas para o consumo regular.