밥솥에서 쌀 요리를위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
밥솥은 냄비 나 요리 시간을 저어 줄 필요가 없어 쌀을 간단하게 만듭니다. 스토브 탑 방법과 마찬가지로 완벽한 쌀의 핵심 요소는 밥솥 지시 사항이 아닌 쌀의 종류에 따라 물 대 비율입니다. 밥솥에서 평범한 흰 쌀 외에 다른 품종을 요리 할 수도있어 다목적기구가됩니다. 항상 그렇듯이 비율이나 성분을 변경할 때에도 기기 사용에 대한 제조업체의 지침을 따르십시오.
밥솥의 가장 좋은 점은 모든 종류의 쌀을 올바르게 요리 할 수 있다는 것입니다. 짧은 곡물, 긴 곡물, 현미 및 바 스마티는 모두 완벽하게 나옵니다. 쌀의 종류는 쌀 쿠커에 쌀을 넣기 전에 물의 양과 사전 조리 처리를 모두 결정합니다. 쌀에 활석, 돌 또는 나뭇 가지가 포함되어 있으면 물이 맑아 질 때까지 한두 번 헹구십시오. Basmati와 같은 일부 종류의 쌀은 요리하기 전에 담가 T를 줄여야 할 수도 있습니다.그는 밥솥을 사용할 때도 시간을 요리합니다.
밥솥에서 쌀을 요리 할 때 가장 풍미를 위해 필터링 된 물을 사용하십시오. 특히 현지 물에 맛에 영향을 줄 수있는 화학 물질이 포함되어있는 경우. 밥솥과 함께 제공되는 작은 컵이 아니라 물에 대한 액체 측정 컵을 사용하여 쌀과 물을 조심스럽게 측정하십시오. 밥솥 냄비의 측정은 밥솥이 설계된 정확한 쌀을 만들 때만 유용합니다-일반적으로 짧은 곡물 흰 쌀. 밥솥에서 다른 유형의 쌀을 요리 할 때는 스토브 탑 방법과 동일한 비율의 물 대 쌀을 사용하십시오. 쌀 쿠커는 올바른 온도로 자동 요리하며, 모든 물이 증발했을 때 달성되며 각각의 다양한 쌀에 대해 다른 시간이 걸립니다.
쿠커가 끝난 후L을 열기 전에 약 5 분 동안 쌀을 그대로 두십시오.ID. 쌀을 익히지 않으면 몇 숟가락의 물을 넣고 저어 "요리"버튼을 다시 누르십시오. 추가 물이 조리 된 후에는 상당히 빨리 꺼야합니다. 그런 다음 밥을 외륜으로 보풀하고 서빙하십시오.
쌀과 다른 맛을 원한다면 물의 전부 또는 일부에 대해 다른 액체를 대체하십시오. 대 국물, 과일 주스 또는 코코넛 밀크를 사용하여 식사의 주요 요리를 보완하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 밥솥에서 총 액체 대 쌀과 동일한 비율을 유지하십시오.
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