Chard Soup을 만드는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

chard 수프 요리를위한 가장 좋은 팁에는 신중하게 녹색 및 기타 재료를 선택하고 적절한 보관 및 준비, 요리 시간에주의를 기울이는 것이 포함됩니다. Chard는 농산물 유형이며 다양한 이름으로갑니다. 유기농 묶음은 일반적으로 최상의 품질을 제공하며 바삭 바삭하고 촉촉하며 건강한 잎과 줄기를 찾아 고품질의 수프를 보장 할 수 있습니다. 수프의 경우 Chard는 무리를 한입 크기 조각으로 찢거나 얇게 썰어 준비하는 것이 가장 좋습니다. 먼저 느리게 조리하는 재료를 먼저 추가하거나 미리 준비하면 Chard를 포함하여 지나치게 익힌 야채를 방해하지 않습니다.

요리처럼 최고의 Chard Soup은 가장 신선한 재료를 선택하는 것으로 시작합니다. Chard는 일반적으로 시금치 및 케일과 같은 다른 농산물 녹색 근처에 있습니다. 스위스와 레인보우 차드를 포함한 여러 품종으로 제공 되며이 지역에 따라 잎 또는 시금치 비트라고도 할 수도 있습니다. 유기농 묶음은 영양이 높기 때문에 일반적으로 더 나은 품질입니다.NAL 가치는 합성 살충제와 비료가 없습니다. 그들은 또한 기존의 성장한 샤드와 다르게 맛볼 수 있으며, 지역 농민 시장의 희귀하거나 전문적인 품종은 종종 풍미의 미묘한 차이를 가지고 있습니다.

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chard 수프를위한 무리를 선택할 때 요리사는 생생한 녹색 색조로 바삭 바삭하고 축축한 잎을 찾아야합니다. 노란 잎은 물론 고무가 많은 줄기 또는 잎에 구멍이있는 식물뿐만 아니라 피해야합니다. Chard Soup을 만들기 직전에 가장 좋은 맛과 최고 영양가를 위해 바로 구입해야합니다. Chard는 공기 흐름을 허용하고 야채 선명도에 넣는 비닐 봉지에 보관해야합니다. Chard Soup에 사용 된 모든 농산물에 대한이 지침에 따라 가장 신선한 맛과 질감이 제공됩니다.

chard는 요리와 식사를 위해 관리 가능한 조각으로 자르거나 찢어야합니다. 줄기가 지름이 1 인치 (약 2.6cm)보다 두껍다면그들은 잎에서 꺼서 별도로 요리해야합니다. 각 줄기와 잎은 바닥 노드에서 찢어 지거나 원하는대로 얇게 썬다. 잎을 냉장고로 되돌리거나 다른 재료를 준비하는 동안 잎을 냉장고로 돌리거나 얼음 목욕에 그릇을 세우는 동안 바삭 바삭하게 유지합니다.

칙칙한 chard 수프를 피하고 균형 잡힌 맛을 얻으려면 먼저 느린 요리 성분을 추가해야합니다. 고기, 콩류 또는 느리게 조리하는 곡물이 포함 된 경우, 빠른 요리 야채와 Chard 전에 잘 추가해야합니다. 또한 별도로 요리 할 수 ​​있으며 완제품과 그 재고는 생기고 준비된 재료로 채워진 큰 스튜 포트에 추가 할 수 있으며 15 ~ 20 분 동안 끓일 수 있습니다. Chard는 마지막 5 분 동안 요리하는 동안 항상 추가되어야합니다.