Cempedak이란 무엇입니까?

Cempedak은 말레이시아와 태국에서 주로 발견되는 과일입니다. chempedak 로도 알려져 있습니다. 이 과일은 Artocarpus 정수 나무에서 나옵니다. 'Artocarpus'라는 용어는 두 개의 그리스어 단어 인 artos , 빵을 의미하며 karpus 는 과일을 의미합니다.

이 나무는 키가 49 피트 (15m)까지 자랍니다. 나무의 잎은 칙칙한 녹색이며 갈색 머리카락이 있습니다. 어릴 때 Cempedak 나무는 세련된 껍질을 가지고 있으며, 나이가 들어감에 따라 거칠게 자랍니다.

Cempedak 과일은 노란색, 갈색 또는 녹색이며 100 ~ 500 개의 씨앗을 포함합니다. 과일은 배럴 또는 배 모양이며 씨앗은 신장 모양입니다. 이 씨앗은 부드러운 노란 살로 둘러싸여 있으며 요리 나 다른 준비없이 먹을 수 있습니다. 육체는 달콤한 맛과 강한 냄새를 띠고 과일의 가장 자주 사용되는 부분입니다.

이 과일의 씨앗은 구워서 먹을 수 있습니다.씨앗. 이 부분은 또한 잼과 케이크를 만드는 데 사용되며 육포 형태를 만들기 위해 소금에 절인 것입니다. 전체 과일도 요리하고 먹습니다. 말레이시아에서 나무는 식품 생산 목적으로 상업적으로 재배됩니다.

스파인은 Cempedak 과일의 외부 가장자리를 덮지 만 여전히 손으로 쉽게 열 수 있습니다. Cempedak 과일이 열리면 끈적 끈적한 물질이 배설됩니다. 물은 비효율적이기 때문에 유성 제품을 제거해야합니다.

Cempedak 과일과 밀접한 관련이있는

는 Jackfruit입니다. Jackfruits는 씨앗 주위에 같은 칙칙한 살을 가지고 있지만 Chempedak보다 덜 달콤합니다. Jackfruit도 거의 완벽하게 둥글고 Cempedak 과일 한가운데서 발견되는 특징적인 좁아 져서는 보이지 않습니다. 육체는 또한 잭 프루트보다 디저트 요리에 더 적합한 것으로 간주됩니다.

이 식물이 제대로 자라면서 지속적으로 관개 된 ENV철분이 필요합니다. 이 나무는 진정 건기가없는 지역에서만 발견됩니다. Chempedak 트리는 (1,250 mm)의 최소 평균 강우가 필요합니다.

이 나무들은 상록수이며 일년에 한두 번 열매를 맺을 것입니다. 식품 작물로서의 기능 외에도 Chempedak 나무는 내구성이 뛰어나고 흰개미에 저항력이있는 나무를 위해 재배됩니다. 나무 껍질은 사프란의 불교 승려 로브에 사용되는 노란색 염료의 생산에 사용됩니다.