파스타 기계는 무엇입니까?

파스타 기계는 파스타 반죽을 여러 종류의 신선한 파스타로 반죽하고 모양을 형성하는 데 도움이되는 주방 장치입니다. 수동 및 전기 모델 모두에서 사용할 수 있으며, 둘 다 다양한 기능을 광범위한 가격으로 제공합니다.

수동 기계는 일반적으로 핸드 크랭크를 사용하여 기계에 전원을 공급합니다. 이 모델에서 사용자는 파스타 반죽을 손으로 만듭니다. 그런 다음 기계는 반죽을 올바른 크기로 누르고 사용자는 반죽을 크랭크합니다. 파스타 기계에는 일반적으로 사용자가 원하는 반죽의 두께를 선택하는 다이얼이 있습니다. 이것은 종종 반죽이 결국 올바른 두께가 될 때까지 반죽이 계속해서 기계를 통과한다는 것을 의미합니다. 그런 다음 기계에는 종종 다른 부착물이 있으며, 반죽은 파스타 반죽을 적절한 크기의 파스타로 자르기 위해 반죽이 크랭크됩니다. 수동 파스타 기계는 주로 파스타 제작에서 롤링 핀을 꺼냅니다. 그들은 어디서나 사용할 수 있으며 거의 ​​SPAC를 거의 사용하지 않습니다.부엌에서.

전기 모델은 수동 파스타 기계의 일부 작업을 자동화합니다. 많은 자동 파스타 기계는 단순히 사전 믹싱이 필요없이 파스타 반죽의 성분을 기계에 넣어야합니다. 거기에서 파스타 제조업체 내부의 모터는 성분을 올바른 일관성에 섞어 반죽을 오른쪽 질감에 반죽 한 다음 반죽을 선택된 유형의 파스타로 자르는 작업을 수행합니다. 자동 파스타 제조업체는 믹싱에서 절단에 이르기까지 파스타 창조 과정을 거의 완전히 자동화합니다.

시장에는 매뉴얼 및 자동으로 많은 파스타 제조업체가 있습니다. 수동 손으로 크랭크 버전은 일반적으로 $ 50 미만의 저렴하게 구입할 수 있습니다. 자동 모델의 가격은 100 달러 미만에서 수백 달러에 이르기까지 다양합니다. 추측 할 수 있듯이 더 비싼 모델은 더 많은 기능과 더 튼튼한 디자인을 제공합니다. 그러나 신선한 비용과 비교할 때파스타 시장에서 파스타 제조업체는 몇 개월 만 사용 후 스스로 비용을 지불하기 시작할 수 있습니다. 많은 모델이 Linguini, Fettuccini 및 Spaghetti Noodles를 포함한 여러 유형의 파스타를 만듭니다.

처음에는 위협적으로 나타나는 동안 파스타는 실제로 만들기가 매우 쉽습니다. 파스타 반죽에는 다양한 레시피가 있으며, 가장 기본적인 성분에는 밀가루, 계란 및 물이 있습니다. 그러나 시금치에서 마늘에 이르기까지 첨가 할 수있는 다른 성분이 많이 있습니다. 파스타 기계의 도움으로 신선한 파스타는 한 시간 이내에 요리 할 준비가 될 수 있습니다.