화이트 피쉬 란 무엇입니까?

화이트 피쉬는 호수, 바다, 연못 및 수족관과 같은 수원의 바닥 근처에 일반적으로 사는 물고기의 범주를 나타내는 넓은 용어입니다. 그들은 모래와 잔해를 느슨하게하는 것과 가까운 곳에 편안하게 거주 할 수 있습니다. 모래 근처의 수원 바닥 근처에 위치하고 있기 때문에이 물고기 카테고리의 구성원은 일반적으로 요리하고 소비 될 때 육체에 건조하고 벗겨진 질감을 가지고 있습니다. 일부 일반적인 유형의 화이트 피쉬는 대구, Pollock 및 Hali 치입니다.

흰 피쉬는 가능한 한 수원의 바닥에 가깝게 남아 있기 때문에 일반적으로 바닥 피더라고합니다. 바닥 피더는 일반적으로 모래, 자갈 및 기타 느슨한 잔해물에 노출됩니다. 이 환경에 편안하게 적응하기 위해 바닥 피더 어류는 과정을 사용하여 흡입되는 잔해물을 걸러냅니다. 이 물고기는 물을 흡입 할 때아가미라고 알려진 모든 잔해, 내부 호흡 메커니즘은 슬릿을 통해 신체 밖으로 모든 비 물질 재료를 걸러냅니다.

화이트 피쉬는 일반적으로 강, 호수 및 바다와 같은 다양한 수원에 살고 있습니다. 또한 북미, 유럽 및 아시아를 포함한 전 세계의 다양한 지리적 위치에 있습니다. 그들의 식단은 특정 유형의 물고기에 따라 다를 수 있지만 곤충 유충에서 다른 작은 물고기에 이르기까지 다양합니다.

Whitefish가 Fisherman에 의해 잡히고 포장되어 음식을 위해 팔렸을 때, 수원의 바닥과의 근접성은 요리되면 독특한 질감을 제공합니다. 물고기는 건조한 질감을 가지고있어 단호함을 더하고 요리하는 동안 물고기가 모양을 유지할 수 있습니다. 수원의 표면에 더 가깝게 사는 물고기는 공동 기간 동안 고온을 견딜 수 없을 정도로 섬세한 오일 함량이 있습니다.오케이. 화이트 피쉬의 확고한 질감은 많은 요리 방법, 특히 뜨거운 기름에 깊은 튀김을 유지할 수있게합니다.

이 다양한 물고기는 튀긴 생선과 칩스의 전통적인 영국식 레시피뿐만 아니라 상업용 생선 막대기에서 가장 일반적으로 사용됩니다. 왜냐하면 그것은 모양을 유지하고 반죽 또는 코팅을 고수 할 수있을 정도로 확고하기 때문입니다. 또한 젤로 처리 될 수 있으며 스틱으로 형성되어 모방 크랩 메이트로 판매됩니다. 물고기는 또한 전통적인 유대인 요리의 일반적인 성분이며, 특히 베이글과 함께 제공됩니다.