이스라엘 샐러드는 무엇입니까?
이스라엘 샐러드는 거의 모든 식사에 가볍고 상쾌한 반주입니다. 이 다진 샐러드는 신선한 오이, 토마토 및 깍둑 썰은 양파, 다색 피망 및 파슬리와 같은 기타 재료로 만들어집니다. 이 요리에는 일반적으로 올리브 오일, 식초, 레몬 주스, 소금 및 후추로 만든 드레싱이 들어 있습니다. salat yerakot 라고도합니다. 이는 이스라엘 야채 샐러드 또는 salat aravi 을 의미합니다. 이는 아랍 샐러드를 의미합니다.
이스라엘 샐러드의 두 가지 주요 성분은 오이와 토마토입니다. 신선한 야채는 통조림 또는 얼어 붙은 채소보다는 사용됩니다. 오이는 일반적으로 작은 조각으로 깍둑 썰기 전에 껍질을 벗기지 않습니다. 붉은 토마토는 일반적으로 사용되지만 샐러드에는 노란색이 포함되어있을 수 있습니다.
일부 요리사는 단순히 깍둑 썰은 오이와 토마토에 수제 드레싱을 추가합니다. 다른 사람들은 양파 또는 피망과 같은 다른 야채를 추가하도록 선택할 수 있습니다. 이 요리에 고추 나 양파가 하나 이상 추가 될 수 있습니다. 예를 들어,이스라엘 샐러드는 녹색, 노란색 및 고추와 함께 빨간색과 흰색 양파를 모두 포함 할 수 있습니다.
이스라엘 샐러드에 약간의 맛을주기 위해 가벼운 드레싱이 접시에 추가됩니다. 이 드레싱에는 일반적으로 흰 식초 나 레몬 주스와 함께 올리브 오일이 들어 있습니다. 맛을 첨가하기 위해 일부 조미료가 혼합물에 첨가 될 수 있으며 소금과 후추는 두 개의 일반적인 향신료입니다.
이스라엘 샐러드는 거의 모든 식사에서 제공 될 수 있으며 멋진 간식을 만듭니다. 이 다진 샐러드는 종종 아침 뷔페를 제공하는 이스라엘 호텔에서 제공됩니다. 또한 피타에 싸서 주요 요리로 제공 될 수 있습니다. 이 야채 샐러드는 다양한 고기와 스튜를 보완하여 저녁 식사와 함께 전채 역할을하는 데 이상적입니다.
대부분의 사람들은 실온이 아닌 이스라엘 샐러드 차가운 것을 선호합니다. 이 요리를 준비한 후에는 덮어야합니다식사 전에 1 ~ 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 남은 음식은 식사가 완료된 직후에 덮인 경우 며칠 동안 보관할 수 있습니다.
이 요리는 중동에서 시작되었지만 이스라엘 샐러드는 이제 전 세계에서 즐거워지고 있습니다. 지방과 탄수화물이 적은 맛있는 요리로 다이어트를하는 사람들에게 이상적입니다. 샐러드는 또한 화려한 색상의 색상을 제공하여 다양한 앙트레를위한 훌륭한 반주입니다.