Co je to izraelský salát?
Izraelský salát je lehký a osvěžující doprovod k téměř jakémukoli jídlu. Tento nasekaný salát je vyroben z čerstvých okurek, rajčat a dalších ingrediencí, jako je nakrájená cibule, vícebarevné papriky a petržel. Jídlo obvykle obsahuje obvaz z olivového oleje, octa, citronové šťávy, soli a pepře. To se také nazývá Salat Yerakot , což znamená izraelský zeleninový salát nebo Salat Aravi , což znamená, že arabský salát. Čerstvá zelenina se používá spíše než konzervovaná nebo zmrazená. Okurky se obvykle nejsou loupany dříve, než jsou nakrájeny na malé kousky. Červená rajčata se obvykle používají, ale salát může také obsahovat žluté. Ostatní lidé se mohou rozhodnout přidat jinou zeleninu, jako je cibule nebo paprika. K tomuto misce může být přidána více než jedna barva pepře nebo cibule. Například,Izraelský salát může obsahovat jak červenou, tak bílou cibuli spolu se zelenou, žlutou a červenou paprikou. Tento obvaz obvykle obsahuje olivový olej spolu s bílým octem nebo citronovou šťávou. Do směsi může být přidáno některé koření, aby se přidala chuť, a sůl a pepř jsou dvě běžná koření.
Izraelský salát lze podávat téměř při jakémkoli jídle a je úžasné občerstvení. Tento nasekaný salát se často podává v izraelských hotelech, které nabízejí snídani formou bufetu. Může být také zabalen do PITA a sloužit jako hlavní jídlo. Tento zeleninový salát také doplňuje různé masa a dušené maso, díky čemuž je ideální pro sloužit jako předkrm spolu s jídlem.
Většina lidí dává přednost tomu, aby sloužila izraelský salát na studena spíše než při teplotě místnosti. Po přípravě tohoto jídla by měla být pokryta aPřed jídlem je umístěn v lednici na jednu až dvě hodiny. Zbytky lze ponechat několik dní za předpokladu, že jsou pokryty krátce po dokončení jídla.
Ačkoli toto jídlo vzniklo na Středním východě, izraelský salát se nyní po celém světě užívá. Je to chutné jídlo, které má nízký obsah tuku a uhlohydrátů, což je ideální pro lidi, kteří dietují. Salát také poskytuje brilantní zobrazení barvy, což z něj činí skvělý doprovod pro různé předkrmy.