비트 초콜릿 케이크는 무엇입니까?

사탕무 초콜릿 케이크는 비트의 달콤한 부분과 전통적인 밀가루, 계란, 더 전통적인 케이크의 초콜릿으로 만들어졌습니다. 사탕무는 뿌리 채소이지만 초콜릿 케이크만으로도 단맛을 향상시키는 많은 천연 설탕이 들어 있습니다. 비트 초콜릿 케이크에는 숨겨진 비타민이 있으며 잘 만들어 졌을 때 베이킹과 냉각 후에 채소 맛의 힌트가 없습니다.

케이크 레시피에 비트를 추가하는 데 몇 가지 팁이 포함되어 있습니다. 절인 사탕무를 사용하는 것은 대부분의 사람들에게 호소하는 맛을 만들어 내지 않으므로 일반 사탕무는 일반적으로 가장 잘 작동합니다. 통조림 사탕무는 신선한 것처럼 잘 작동하며 신선한 야채에는 일반적으로 비타민 함량이 더 많습니다. 생 사탕무를 반죽에 접는 것은 어려울 수 있으므로 요리하거나 통조림 또는 jarred 및 이미 요리 된 구입은 훨씬 더 나은 구운 결과를 얻을 수 있습니다.

신선한 사탕무는 감자와 같은 다른 뿌리 채소와 비슷한 섬유질 질감을 가질 수 있습니다.건조로 이어질 수 있습니다. 레시피는 다양하지만 종종 소량의 물에 신선한 사탕무를 끓여서 부드럽게하고 내부에 촉촉하게 유지합니다. 다음 단계는 껍질을 제거하고 사탕무를 퓌레로 만들고 구운 감자와 구운 감자를 으깨거나 퓌레의 차이를 묘사하는 것입니다.

비트 초콜릿 케이크에 사용할 초콜릿의 양은 어떤 레시피에 따라 크게 다릅니다. 다크 초콜릿 칩, 밀크 초콜릿 바 또는 코코아 파우더가 믹스에 사용되는지 여부에 따라 사탕무의 색상은 밝은 라즈베리 그늘에 표시 될 수 있습니다. 빨간 벨벳 케이크는 어두운 붉은 갈색 색상을 가진 이름을 얻지 만 일반적으로 어떤 종류의 식용 색소가 포함되어 있습니다. 딱정벌레 초콜릿 케이크는 덜 어둡고 밀도가 높은 초콜릿을 사용하는 경우 비슷한 색상을 가지고 있습니다.인공 채색을 빼고.

시도하고 진실하거나 고급 레시피를 사용하여 올바르게 수행 할 때 Beet Chocolate Cake는 오래된 디저트 표준의 새로운 변형입니다. 일부 요리사에 따르면, 사탕무가 수분과 색상을 추가 할 수 있기 때문에 더 나을 수 있습니다. 그러나 비타민 함량과 천연 설탕이 신체에 좋든 뿌리를 뿌리는 것은 아마도 당신이 얼마나 많이 먹는 지에 가장 많이 달려있을 것입니다.