구운 아스파라거스 란 무엇입니까?
브로일 링은 많은 사람들이 전 세계적으로 사용하는 요리의 한 형태이지만 북아메리카 이외의 국가의 사람들은 종종 프로세스 굽는 과정이라고 부릅니다. 가열 요소를 사용하여 거리에서 음식에 열을 방출합니다. 브라일 아스파라거스는 요리사 가이 방법을 사용하여 준비 할 수있는 요리 중 하나입니다.
아스파라거스는 길고 얇은 야채입니다. 일반적으로 녹색이지만 농민들은 흰색과 자주색의 변형을 자랄 수 있습니다. 그것은 소형 머리가있는 줄기가 있으며 완전히 식용입니다. 그러나 때때로 성숙한 아스파라거스 줄기는 건조하고 거친베이스가 있습니다.
요리사는 종종 요리하기 전에 아스파라거스 스피어의베이스를 제거합니다. 요리사의 또 다른 옵션은 피부를 벗겨 내면 더 부드러운 살을 드러내는 것입니다. 그런 다음 일반적으로 요리사는 평원이나 소금에 절인 물에서 몇 분 동안 창을 끓입니다.
다른 유형의 접시는 아스파라거스를 구운 것입니다. 여기에는 브로일러 또는 그릴 사용이 포함되지만 바베큐 GR은 아닙니다.이것은 다른 유형의 요리이기 때문에. 소금, 후추 및 마늘은 아스파라거스 스피어의 맛입니다.
요리사는 구운 아스파라거스 접시에 조미료를 추가할지 여부를 선택할 수 있습니다. 소금과 후추뿐만 아니라 올리브 오일은 맛을주고 야채에 질감을 추가하는 데 유용 할 수 있습니다. Prosciutto Ham은 랩으로 요리하는 동안 스피어를 묶음으로 잡고 식사에 짠 구성 요소를 추가 할 수있는 또 다른 옵션입니다.
구운 아스파라거스에는 사전 요리가 필요하지 않습니다. 대신, 요리사는 선호하는 향료에 창을 던지면 아스파라거스를 베이킹 트레이의 단일 층으로 눕히면됩니다. 베이킹 페이퍼는 야채가 트레이에 달라 붙는 것을 방지하는 데 유용합니다.
열에서 약 10 분이 창을 요리합니다. 육계는 한 번에 창의 한쪽 만 요리 할 수 있으므로 요리사는 야채를 반 W 위로 돌려야합니다.ay를 통과하십시오. 날카로운 칼이 소량의 저항만으로 아스파라거스의 두꺼운 끝에 침투하면 창을 요리합니다. 야채는 또한 요리사가 열을 제거한 후 한 시간 동안 계속 요리합니다.
조리 된 아스파라거스 위에있는 파마산 치즈 부스러기는 접시를 벗을 수 있습니다. 아스파라거스를 구운 아스파라거스뿐만 아니라 야채는 찐 요리, 오븐에서 구운 것, 바비큐와 같은 다른 요리 방법에도 적합합니다. 이 식물은 계절적 야채이지만 연중 매장에서 수입으로 구입할 수도 있습니다.