Lentil Chili는 무엇입니까?
Lentil Chili는 렌즈 콩과 기타 다양한 성분으로 구성된 풍성한 채식 스튜입니다. 이 첨가제에는 칠리 후추 가루 또는 플레이크, 양파, 당근, 마늘, 셀러리와 같은 것들이 포함될 수 있습니다. 오레가노, 토마토 및 커민도 사용될 수 있으며,이 모든 성분은 요리 과정에서 다양한 단계에서 서로 혼합되어 희미한 풍미가있는 두껍고 매운 멜랑을 생성합니다. 갈색 또는 녹색 렌즈 콩은 요리 후에도 형태를 더 잘 유지하는 경향이 있기 때문에 Lentil Chili에서 가장 일반적으로 사용됩니다. 접시에는 보통 박막 크래커와 다른 장식물이 뿌려지면서 원하는 맛이 뿌려집니다.
작고 영양가있는 렌즈 콩 씨앗은 실제로 콩과 식물의 일부이며 레드에서 검은 색, 녹색, 녹색, 노란색과 갈색의 크기뿐만 아니라 크기가 높아질 수 있습니다. 렌즈 콩은 8,000 년 이상 인간 다이어트의 일부로 여겨진다. 고대 씨앗은 고고 학적 SIT에서 발굴되었습니다인도와 중동의 ES, 일부 사람들은 그들을 재배 한 최초의 작물 중 하나라고 주장합니다.
Lentil Chili의 다른 주요 성분은 Chili Pepper입니다. 이 과일은 수년 동안 사람들의 식단의 일부였습니다. 칠리 페퍼스는 7,000 년 전에 중앙 아메리카에서 처음으로 재배 된 것으로 여겨집니다. 고추는 세 가지 주요 카테고리가 있습니다 : 달콤한 고추, 피망 및 고추.
렌즈 콩 칠리 준비 및 요리는 상당히 간단하고 빠른 과정입니다. 렌즈 콩은 보통 약 30 분 동안 냄비에 요리되며 물이 완전히 끓고 씨앗을 말리도록주의를 기울이지 않습니다. 적절한 요리는 씨앗을 맛이 좋고 천연 주스로 채워집니다.
렌즈 콩이 완전히 익힌 후, 나머지 성분을 첨가하고 약 20 분 동안 끓입니다. 완성 된에 사용되는 일부 장식품칠리에는 실란트로, 치즈 또는 사워 크림이 포함될 수 있습니다. Lentil Chili는 때때로 쌀 위로 제공되거나 옥수수 빵과 함께 먹습니다.
렌즈 콩과 고추는 건강상의 이점으로 유명하며 렌즈 콩은 특히 단백질과 미네랄이 높습니다. 일부 연구에 따르면 영양가와 저지방 함량으로 인해 렌즈 콩은 콜레스테롤을 낮추고 관상 동맥 심장 질환의 발생을 줄일 수 있다고합니다. 렌즈 콩 내에 저장된 높은식이 섬유는 또한 게실염 및 과민성 대장 증후군과 같은 특정 소화 장애를 도울 것으로 알려져 있습니다. Lentil Chili는 준비하기에 맛있고 간단한 요리 일뿐 만 아니라 건강을 유지하고 건강하게 유지하는 저렴하고 맛있는 방법이 될 수 있습니다.