지방이없는 코티지 치즈 란 무엇입니까?
지방이없는 코티지 치즈는 비 지방 우유로 제조 된 느슨하거나 압박이없는 치즈 제품이므로 지방이 없습니다. 이 제품들 사이의 맛의 차이가 중요하다고 주장하지만, 외관에서 전체 지방 코티지 치즈와 다소 동일합니다. 지방이없는 코티지 치즈는 집에서 준비하기가 상당히 쉽고 많은 식료품 점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 많은 피트니스 애호가들은 지방이없는 코티지 치즈가 지방 부족과 단백질 함량에 대한 좋은식이 선택이라고 주장합니다.
외관에서 지방이없는 코티지 치즈는 기본적으로 풀 지방 코티지 치즈와 구별 할 수 있습니다. 그것은 매우 흰색이며, 유청이나 지방이없는 유제품 액체로 매달릴 수있는 치즈의 부드러운 두부로 구성됩니다. 지방이 없든 전체 지방이든, 코티지 치즈는 일반적으로 큰 두부 및 작은 두부 품종으로 구입할 수 있습니다. 그들의 이름이 알 수 있듯이, 이전 품종을 구성하는 두부는 작은 것을 구성하는 두부보다 큽니다.큰 두부조차도 일반적으로 숟가락으로 먹을 정도로 작지만
많은 사람들은 지방이없는 코티지 치즈와 전체 사촌의 맛의 차이가 매우 눈에 띄는 것으로 보입니다. 두 치즈는 일반적으로 풍미가 매우 온화하지만 지방이없는 품종은 종종 전체 지방보다 크림 같은 것으로 알려져 있습니다. 어떤 사람들은 맛을 향상시키기 위해 먹기 전에 소금이나 크림과 같은 재료를 뚱뚱한 코티지 치즈에 첨가해야한다는 것을 알게됩니다. 물론, 재료를 첨가하면 치즈의 상태가 저지방 음식으로 빠르게 취소 될 수 있습니다.
집에서 지방이없는 코티지 치즈를 준비하는 것은 상당히 쉽습니다. 이를 위해, 가열 된 지방이없는 우유는 식초와 같은 산성 액체와 결합 된 다음 굽을 수 있습니다. 그런 다음 생성 된 두부는 단순히 배수되어 헹구립니다. 그들은 며칠 동안 즉시 먹거나 냉장 할 수 있습니다. 이 유형의 치즈는 또한 s에서 쉽게 구할 수 있습니다.유제품 제품이 일반적으로 먹는 대부분의 국가에서 상향 말.
운동 선수와 피트니스 애호가들은 종종 지방이없는 코티지 치즈가 아침 식사 음식이나 간식에 탁월한 선택이라고 주장합니다. 이것은 주로 지방 함량에 비해 상당한 양의 단백질을 함유하기 때문입니다. 그러나 많은 지방이없는 음식과 마찬가지로이 유형의 치즈에는 종종 맛, 색 및 일관성을 향상시키기 위해 첨가 된 다수의 인공 성분이 포함되어 있다는 점을 명심해야합니다. 결과적으로 일부 영양사는 적당히 자연스럽게 풀 지방 코티지 치즈를 먹는 것이 실제로 더 나은식이 선택이라고 주장 할 수 있습니다.