모방 치즈 란 무엇입니까?

때때로 아날로그 치즈라고도하는 모방 치즈는 오늘날 시장에서 발견되는 가공 치즈의 많은 품종 중 하나입니다. 긴 저장 수명과 비교적 저렴한 비용이 특징 인 전 세계의 많은 가정에서 사용됩니다. 그것은 주로 식물성 기름으로 만들어졌습니다.

모방 치즈는 종종 대체 치즈와 동일하다고 생각되지만 실제로는 둘 사이에 차이가 있습니다. 대체 치즈는 일반적으로 여전히 우유 고형물의 낮은 함량으로 만들어집니다. 대조적으로, 모방은 우유에서 발견되는 단백질 인 식물성 오일과 카제인의 조합에 의존하며, 우유 고체 대신 사용됩니다. 두 가지 유형의 치즈 제품의 맛은 매우 유사하지만, 텍스처에는 약간의 차이가 있으며, 모방 치즈는 약간 덜 유연합니다.

이 제품은 실제 치즈 나 대체 치즈로 발견되는 것과 같은 수준의 영양이 부족한 경향이 있습니다. 모방 치즈의 주요 장점은 t를 가지고 있습니다o 가격과 저장 수명으로. 성분의 저렴한 비용은 완제품을 매우 저렴하게 만드는 데 도움이됩니다. 또한 치즈의 카제인 이외의 유제품이 부족하면 제품이 오랫동안 지속되는 데 도움이됩니다.

모방 치즈의 영양가는 낮을 수 있지만, 특히 레시피의 일부로 사용될 때 맛이 매우 허용됩니다. 예를 들어, 그것으로 만든 치즈 소스는 브로콜리 나 다른 찐 야채보다 잘 작동합니다. 슬라이스는 구운 햄버거 패티에서도 잘 작동합니다. 파스타 요리는 모방 치즈를 사용하여 만든 크림 치즈 소스의 혜택을 누릴 수 있습니다.

모방 치즈는 거의 모든 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 일반적으로 샌드위치 또는 버거에 사용하기에 적합한 슬라이스로 제공됩니다. 경우에 따라 강판 모방 치즈 가방도 제공되어 치즈를 준비합니다.샐러드, 타코 또는 캐서롤에 치즈 토핑으로 SE. 빠르고 쉽게 보관할 수있는 식품 시장에서 틈새 시장을 채우는 데 도움이됩니다. 예산이 약간 빡빡하고 식사의 일부로 치즈의 모양과 맛을 여전히 원한다면이 제품은 이상적인 솔루션 일 수 있습니다.