模倣チーズとは何ですか？

アナログチーズと呼ばれることもあり、模倣チーズは、今日市場に見られる多くの種類の加工チーズの1つです。 長い貯蔵寿命と比較的安価なコストが特徴で、世界中の多くの家で使用されています。 それは主に植物油で作られています。

模倣チーズは、代替チーズと同じであると考えられることがよくありますが、実際には、2つの間には違いがあります。 代替チーズは通常、牛乳の固形物の低い含有量で作られています。 対照的に、模倣は、牛乳の代わりに使用される牛乳に含まれるタンパク質である植物油とカゼインの組み合わせに依存しています。 2種類のチーズ製品の味は非常に似ていますが、多くの場合、テクスチャーにわずかな違いがあり、模倣チーズはわずかにしなやかになりません。

この製品には、本物のチーズや代替チーズでさえ見られるのと同じレベルの栄養が不足する傾向があります。模倣チーズの主な利点にはtがありますo価格と貯蔵寿命に対処します。 材料の低コストは、完成品を非常に手頃な価格にするのに役立ちます。 また、チーズ中のカゼイン以外の乳製品が不足しているため、製品が非常に長く続くのにも役立ちます。

模倣チーズの栄養価は低いかもしれませんが、特にレシピの一部として使用する場合、フレーバーはしばしば非常に受け入れられます。 たとえば、それで作られたチーズソースは、ブロッコリーや他の蒸し野菜よりも非常にうまく機能します。 スライスは、グリルハンバーガーのパティでも非常にうまく機能します。 パスタ料理は、模倣チーズを使用して作られたクリーミーなチーズソースの恩恵を受けることができます。

模倣チーズは、ほぼすべてのスーパーマーケットで購入できます。 通常、サンドイッチやハンバーガーでの使用に適したスライスとして提供されます。 場合によっては、すりおろした模倣チーズの袋も利用でき、チーズをuの準備をしますサラダ、タコス、またはキャセロールへの安っぽいトッピングとして。 迅速かつ簡単に保管でき、食品市場のニッチを埋めるのに役立ちます。 予算が少し狭く、食事の一部としてチーズの外観と味を持ちたいという願望がまだある場合、この製品は理想的な解決策かもしれません。