ベビーバナナとは何ですか?
最も甘くて最小のバナナ品種の1つであるベビーバナナは、フィンガーバナナ、レディフィンガーバナナ、ニノバナナ、マラポ、オリトとしても知られています。長さ約3インチ(7.5 cm)の長さで、熟したときは、厚く明るい黄色の皮と淡い、クリーミーで濃い肉を持っています。
ベビーバナナはコロンビア原産です。コロンビアは、それぞれ10〜12個の「指」またはバナナを含む「手」の束にある樹木サイズの植物で成長します。バナナはまだ緑の間に収穫され、出荷されます。
その小柄なサイズと甘さのため、この小さなバナナは子供に愛されています。複雑な炭水化物の健全な供給源として、それはランチボックスに完璧な追加であり、アクティブな子供たちに良いエネルギーを高めることができます。すべてのバナナと同様に、栄養素が詰まっています。心臓の健康なビタミンB6の優れた供給源です。さらに、バナナは、多くの健康上の利点を持つビタミンC、繊維、カリウムの優れた供給源を提供します。
そのまま食べられることに加えて、赤ちゃんのバナNAは、焼き、ソテー、焼き、焼き上げさえできます。フルーツサラダへの素晴らしい追加です。特に子供たちが愛し、1つを剥がし、木製の棒を一方の端に押し込む健康的な御treat走のために。ラップでしっかりと包み、固体になるまで凍結します。冷凍します。冷凍バナナはおいしい平野、またはより贅沢なデザートのために、チョコレートシロップに浸し、刻んだナッツを振りかけます。
すべてのバナナと同様に、ベビーバナナは比較的緑色で購入する必要があります。滑らかで傷のない皮のあるものを必ず選択してください。室温で保管してください。冷蔵バナナは熟成プロセスを遅らせます。バナナが熟成しすぎている場合は、冷蔵庫に入れてください。皮は茶色になりますが、果物の風味は影響を受けません。より長く使用するために保管するために、バナナに少量のレモンジュースをマッシュし、再想像可能なプラスチックに保管することができます冷凍庫のバッグは最大2か月間。冷凍マッシュバナナを冷蔵庫に入れて、スムージー、バナナのパン、ケーキバッターに加えます。