Konjac은 무엇입니까?

아시아의 Konjac 공장은 일본의 많은 건강 식품에 사용되는 전분 섬유를 생산합니다. 그것은 종종 젤라틴 형태로 존재하지만 서양 과일 가죽과 비슷한 뻣뻣하고 고무 마감 처리 할 수 ​​있습니다. Konjac을 포함하는 일부 일반적인 음식에는 비건 채식 젤라틴, 밀가루 및 허브 보충제가 포함됩니다.

Konjac은 일반적으로 더 많은 구어체 모니 커에 의해 알려져 있습니다. 가장 흔한 것은 악마의 혀입니다. 식물은 뱀 팜, 코끼리 참마, 부두 백합이라고도합니다. 일본 외에도 다년생 식물은 중국과 인도네시아에서 자라는 것을 발견 할 수 있습니다.

일본에서는 식물이 요리에 사용될 때 Konnyaku라고합니다. Konnyaku는 크게 맛이 없습니다. 약간 짠 회색 질량은 맛보다 질감으로 귀중합니다. 일반적으로 전통적인 서부 젤라틴보다 더 단단하며 종종 얇은 스트립 또는 더 두껍고 직사각형 막대 형태로 제공됩니다.

많은 시그니처 일본 요리 요리와 간식에는 konnyaku가 잉글디로 포함되어 있습니다.NT. 리치 컵이나 사탕과 같은 과일 젤리는 식물로 만들어집니다. 국수, 두부 대안 및 일본 오덴에는 모두 Konjac을 포함합니다.

일부 지역은 Konjac 제품의 판매를 금지했습니다. 전통적인 젤라틴과 비슷한 제품을 기대하면서 몇몇 사람들은 간식을 씹어야 할 필요성을 과소 평가했습니다. 결과적으로 일부는 음식을 치명적으로 질식 시켰습니다. Konjac 제품을 소비하기로 선택한 사람들은 삼키기 전에 잘 씹는 것을 기억해야합니다.

식물이 소화 가능하지 않다는 것을 아는 것도 중요합니다. 섬유질이 많고 거의 칼로리가 없어 자연 완하제 역할을합니다. 이런 이유로, 그것은 종종 장의 원조로 환영 받고 사람들이 배변을 조절하도록 돕기 위해 취해집니다. 식욕은 식욕 억제 능력으로 유명하기 때문에 음식을 즐깁니다. 당뇨병 환자는 추출물로 신체의 포도당 수치를 관리 할 수 ​​있습니다.

a보충제, Konjac은 다양한 방식으로 취할 수 있습니다. 식물로 만든 제품을 소비하고 싶지 않은 사람들에게는 맛이없는 분말이 있습니다. 일반적으로 다른 음식 요리에 쉽게 구현할 수 있습니다. 캡슐도 제공됩니다. 이 보충제에 대한 정제는 일반적으로 삼키는 동안 팽창 할 수 있으므로 질식 위험을 초래하기 때문에 일반적으로 사용되지 않습니다.

이 보충제를 복용 할 때는 일반적으로 물 한 잔이 필요합니다. 이것은 일반적으로 테이커가 캡슐이나 가루에서 질식하는 것을 방지합니다. 헛배 부름, 설사 및 위 불편 함을 포함하여 Konjac을 복용하는 동안 일부 부작용이 발생할 수 있습니다.