Oreo® Cheesecake 란 무엇입니까?

Oreo® Cheesecake는 주로 크림 치즈를 사용하고 브랜드 이름 Oreo® 쿠키 또는 이와 유사한 상점 브랜드 또는 일반 쿠키로 맛을 낸 달콤하고 구운 디저트입니다. 이 디저트의 충전물은 전통적인 치즈 케이크와 유사한 방법을 사용하여 함께 혼합 할 수 있으며, 크러스트와 토핑은 그레이엄 크래커 대신 다진 쿠키로 형성됩니다. 딸기 또는 라즈베리 소스 또는 기타 무료 과일은 완성 된 구운 케이크 위에 제공 될 수 있습니다.

Graham 크래커의 전통적인 치즈 케이크 크러스트 대신 Oreo® 치즈 케이크가 Graham 크래커 또는 쿠키 크러스트에 부을 수 있습니다. Oreo® 쿠키 또는 이와 유사한 초콜릿 샌드위치 쿠키는 종종 푸드 프로세서를 사용하여 무너 지거나 잘게 썬다. 전통적인 파이 플레이트의 바닥과 측면 또는 스프링 폼 팬의 바닥으로 눌러 질 수 있습니다. 스낵 크기의 치즈 케이크 바를 만들려면 무너진 쿠키가e는 정사각형 베이킹 접시의 바닥에 눌려졌다.

오레오 ® 치즈 케이크의 반죽은 크림 치즈, 설탕, 바닐라 추출물 및 계란을 사용하여 함께 혼합 될 수 있습니다. 요리사의 맛 선호도에 따라 구겨진 쿠키는 베이킹 전에 반죽에 혼합 될 수 있습니다. 일부 쿠키 조각은 케이크의 장식 토핑으로 사용하도록 예약해야합니다. 이 쿠키 조각은 반 또는 4 분의 1로 부러 질 수 있고 전자 레인지에서 녹은 밀크 초콜릿에 담그는 것입니다. 초콜릿이 굳어지면이 담근 쿠키는 케이크 가장자리 주위에 작은 휘핑 크림 덩어리에 아름답고 맛있는 마무리를 할 수 있습니다.

Oreo® 치즈 케이크는 45 분에서 1 시간 사이의 뜨거운 오븐에서 구워 질 수 있습니다. 치즈 케이크의 중심이 완전히 구워 졌는지 확인하기 위해 요리사는 케이크가 열이 오븐에 남아 있도록 혜택을받을 수 있습니다.30 분에서 1 시간 동안 추가로 꺼졌습니다. 케이크가 설정을 마치면 서빙하기 전에 몇 시간 동안 식히도록 냉장고에 넣을 수 있습니다.

오레오 ® 애호가들은 초콜릿 담근 또는 치즈 케이크를 토핑하는 초콜릿 또는 평범한 오레오 쿠키에 만족할 수 있지만 디저트, 다진 딸기 또는 라즈베리에 달콤하고 칙칙한 추가를 선호하는 사람들은 그 옆에 제공 될 수 있습니다. 이 열매는 소스 팬에서 중간 정도에서 저온에서 소량의 제과 설탕과 레몬 주스와 혼합 될 수 있습니다. 마지막 소스는 구운 케이크 위에 뿌려야합니다.