oreo®チーズケーキとは何ですか?

oreo®チーズケーキは、主にクリームチーズを使用し、ブランド名Oreo®Cookieまたは同様のストアブランドまたは一般的なクッキーを味付けした甘くて焼きたてのデザートです。 このデザートの詰め物は、従来のチーズケーキと同様の方法を使用して混合でき、グラハムクラッカーの代わりに刻んだクッキーから皮とトッピングが形成されます。 イチゴまたはラズベリーソース、またはその他の無料の果物は、完成した焼きたてのケーキの上で提供できます。

伝統的なチーズケーキのグラハムクラッカーの代わりに、oreo®チーズケーキをグラハムクラッカーまたはクッキーの皮に注ぐことができます。 OREO®クッキーまたは同様のチョコレートサンドイッチクッキーは、フードプロセッサを使用して崩れたり刻んだりして、溶けたバターを混ぜてこのデザートのベースを作成します。 それらは、伝統的なパイプレートの底と側面、またはスプリングフォームパンの底に押し込まれます。 スナックサイズのチーズケーキバーを作成するために、崩れたクッキーはbできますe四角いベーキング皿のベースに押し込まれました。

oreo®チーズケーキのバッターは、クリームチーズ、砂糖、バニラエキス、卵を使用して混ぜることができます。 シェフの好みに応じて、砕いたクッキーも焼く前にバッターに混ぜることができます。 いくつかのクッキーピースは、ケーキの装飾的なトッピングとして使用するために予約する必要があります。 これらのクッキーピースは、半分または四分の一で壊れ、電子レンジで溶けたミルクチョコレートに浸すことができます。 チョコレートが硬化したら、これらの浸したクッキーは、ケーキの端にホイップクリームの小さなドロップでセットして、美しく美味しい仕上がりになります。

Oreo®チーズケーキは、45分から1時間の間にホットオーブンで焼くことができます。 チーズケーキの中心が完全に焼かれていることを確認するために、シェフは熱でケーキをオーブンにとどめることから利益を得ることができますさらに30分から1時間に電源を入れました。 ケーキの設定が終了したら、冷蔵庫に入れて数時間冷やすことができます。

oreo®愛好家は、チョコレートの浸透またはプレーンオレオ®クッキーがチーズケーキをトッピングすることに満足するかもしれませんが、デザート、刻んだイチゴ、またはラズベリーに甘くてピリッとした追加を好む人のために、一緒に提供できます。 これらのベリーは、中火から低熱の上のソースパンで減少させ、少量の菓子とレモン汁と混ぜ合わせます。 最後のソースは焼きたてのケーキの上に小雨を降らせる必要があります。

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