Pain Aux 건포도는 무엇입니까?
잘 알려진 프랑스 생과자 인 Pain Aux 건포도는 건포도로 가득 찬 버터 생과자입니다. 달콤한 반죽으로 만든 것은 나선형 모양으로 형성된 다음 가장자리가 약간 황금색이 될 때까지 구워 져 있습니다. 전통적인 프랑스 레시피를 따라 만들었을 때, Pain Aux Raisins는 나선형 안에 크림 충전물을 가지고 있습니다.
viennoiseies 페이스트리로 간주되며, Pain Aux 건포도는 크루아상과 유사합니다. 이 생과자는 달콤한 반죽으로 만들어 졌다는 점에서 크로와상과 다릅니다. 두 페이스트리는 버터 페이스트리베이스를 공통적으로 공유합니다. 버터 스타일의 생과자베이스는 오늘 아침 빵을 복잡하게 만듭니다. 버터가 가볍고 통풍이 잘되는 구절이되기 위해서는 정확한 온도로 유지해야하기 때문에
통증 보조 무기는 첼시 롤빵과 비슷합니다. Chelsea Bun에는 계피와 레몬 향을 맛으로 추가합니다. 통증 보조 건포도에는 향신료 나 향료가 추가되지 않습니다. PAI 동안N Aux 건포도에는 버터가 누출 제로, 첼시 롤빵은 풍부한 효모 반죽으로 형성됩니다.
Pain Aux 건포도는 전통적인 대륙식 아침 식사 요금에 인기있는 추가 기능입니다. 아침 식사의 일부로 가장 널리 사용되지만 카페 라떼 또는 전통적인 블랙 커피로 하루 종일이 생과자를 즐기는 사람들이 있습니다. 이 칼로리가 가득한 간식은 생과자 자체 안에 버터를 함유하고 있지만 소비하기 전에 종종 달콤한 버터로 찢어집니다.
계피 롤은 덴마크 생과자와 마찬가지로 통증 보조 건포도 후에 스타일을 지정했습니다. 계피 롤은 나선형 모양을 사용하는 반면 덴마크 생과자는 달게 한 반죽의 개념을 사용합니다. 시나몬 롤과 덴마크 생과자는 모두 아침 식사의 일부로 가장 자주 사용되지만 통증 보조 건포도와 마찬가지로 하루 종일 즐거워합니다.
.통증 보조 건포도 빵8 월 Zang의 비엔나 베이커리에서 시작을 발견했습니다. 많은 사람들이 여전히이 고대 전통과 레시피를 따르지만 빵집과 전 세계 테이블에서 찾을 수있는 다양한 파생물이 있습니다. 이 생과자는 모든 형태의 퇴폐적 인 즐거움이지만, 전통적인 Viennoiserie Patisserie 형태로 가장 존경 받는다.