痛み補助レーズンとは何ですか？

よく知られているフランスのペストリーであるPain Aux Raisinsは、レーズンを積んだバターペストリーです。甘い生地で作られ、スパイラルの形に形成され、エッジがわずかに黄金になるまで焼きます。伝統的なフランスのレシピに従って作られたとき、Pain Aux Raisinsには、スパイラル内に層状のクリーム充填があります。このペストリーは、甘い生地で作られているという点で、クロワッサンとは異なります。 2つのペストリーは、バターのようなペストリーベースを共有しています。バタースタイルのペストリーベースは、バターを軽くて風通しの良い詩になるためには、バターを正確な温度に保持する必要があるため、この朝のパンを複雑なパンにします。チェルシーパンにはシナモンがあり、レモンの皮が香味料として追加されています。痛みの補助レーズンには、スパイスや香味料が追加されていません。パイ中n aux raisinsには、その膨張剤としてバターがあり、チェルシーパンは豊富な酵母生地から形成されます。

Pain Aux Raisinsは、伝統的な大陸朝食料金に人気のある追加です。最も一般的には朝の食事の一部として機能していましたが、カフェラテまたは伝統的なブラックコーヒーで一日中このペストリーを楽しんでいる人がいます。このカロリーを含んだトリートは、ペストリー自体にバターを含んでいますが、消費する前に甘いバターで塗られていることがよくあります。

シナモンロールは、デンマーク語のペストリーと同様に、痛みの補助レーズンの後にスタイルされました。シナモンロールはスパイラルの形を採用し、デンマークのペストリーは甘くした生地の概念を使用します。シナモンロールとデンマークのペストリーはどちらも朝食の食事の一部として最も頻繁に提供されますが、痛みの補助レーズンのように、彼らは一日中楽しまれます。

痛みauxレーズンパン8月のザンのウィーンのパン屋で始まりを見つけます。何世紀にもわたって、多くの人がそれに続く料理の例であり続けてきました。多くはまだこの古代の伝統とレシピに従っていますが、ベーカリーや世界中のテーブルには、さまざまな派生物があります。このペストリーは、あらゆる形態で退廃的な喜びですが、その伝統的なウィエンエアリーのパティスリーの形でほとんどが尊敬されています。