파인애플 치즈 케이크 란 무엇입니까?
구운 또는 더 즉흥적 인 품종의 치즈 케이크는 종종 혼합되어 치즈의 고유 한 크림을 대조하는 과일을 얹습니다. 가장 성공적인 조합 중 일부에는 달콤한 요소와 타르트 요소를 모두 결합한 과일이 포함됩니다. 파인애플 치즈 케이크는이 범주에 적합합니다. 주요 성분 인 크림 치즈는 분쇄 파인애플과 혼합됩니다. 그런 다음 케이크에는 파인애플 슬라이스 나 딸기가 있거나 설탕 화면에 쌓입니다.
파인애플 치즈 케이크를 즉석에 두는 가장 쉬운 방법은 상점에서 구입 한, 굽지 않는 치즈 케이크 믹스를 구입 한 다음 신선한 파인애플 덩어리를 입력하기 전에 저어줍니다. Taste of Home 웹 사이트의 빠른 미사용 치즈 케이크 레시피에는 16 온스를 채우는 것이 포함됩니다. 약 0.5 컵 (약 100g)의 설탕을 가진 크림 치즈의 (약 450g). 그런 다음 분쇄 된 파인애플의 배수 된 캔 만 약 8 온스로 접 힙니다. 휘핑 크림의 (약 230g). 많은 유형의 쿠키가 할 것입니다레시피는 레이디 핑거 쿠키를 케이크의 바닥과 측면으로 사용합니다. 모두 키가 큰 캐서롤 접시 또는 냉장고에 밤새 덮여있는 스프링 형식 오븐 팬에 포함되어 있습니다.
구운 파인애플 치즈 케이크의 경우 약간 다른 접근 방식이 필요합니다. 많은 사람들이 굽지 않는 치즈 케이크 레시피에 계란을 추가하여 더 풍부하고 수분이 많은 질감과 어두운 빵 껍질로 오븐에 서있게합니다. 웹 사이트가 버터와 으깬 그레이엄 크래커로 형성된 파이 크러스트를 사용한다고 생각하는 엄마의 레시피는 크림 치즈, 계란, 설탕, 우유, 바닐라 추출물, 소금 및 물론 분쇄 된 파인애플을 사용합니다. 이것은 325 ° F (약 163 ° C)에서 30 분 동안 굽습니다. 그런 다음 독특한 토핑을 위해 사워 크림, 설탕 및 바닐라가 휘핑되어 케이크 위에 퍼져 오븐에서 마지막 10 분을 보내십시오.
일부 마무리신선한 과일로 파인애플 치즈 케이크. 파인애플 덩어리 층의 레이어링은 명백한 선택이지만 딸기 나 라즈베리와 같은 다른 과일도 드문 일이 아닙니다. 다른 요리사들은 파인애플 토핑으로 파인애플 치즈 케이크를 코팅하기 위해 한 걸음 앞으로 나아갑니다. 베이킹 911 웹 사이트는 분쇄 파인애플, 설탕, 레몬 향료, 노란색 식품 색소 및 옥수수 전분을 믹싱하여 치즈 케이크가 베이킹하는 동안 파인애플 토핑을 만듭니다.
과일은 치즈 케이크의 초점이 될 필요는 없습니다. 일부는 초콜릿 소스 또는 보스턴 크림을 만들어 토핑의 역할을합니다. 커피에서 토피에 이르기까지 다른 많은 유형의 향료도 가능합니다.